澳门旅游费用联盟

【快讯】米其林首发台北美食指南

餐语餐谋订阅号 2020-05-22 16:55:37

点击上方“餐语餐谋订阅号”可关注哦!



近日,国际饮食评级机构米其林发布首本《台北米其林指南》,共有110家餐厅上榜,囊括33种不同风格的美食,在这110家餐厅中共有20家餐厅摘星,其中主打粤菜的君品酒店颐宮中餐厅成为唯一一家获得三星的米其林餐厅,据悉,这也是台湾首家米其林三星餐厅。



截至2017年为止,统计米其林指南评选的亚洲三星餐厅数量,日本东京居冠,共有12家,其次是京都7家,香港6家,大阪3家,澳门2家,韩国首尔2家,上海与新加坡各1家。此次台湾主打粤菜的君品酒店颐宮中餐厅成为台湾首家米其林三星餐厅,打破了台湾无美食,只有小吃的魔咒,实现完美逆袭。



据了解,《米其林指南》最初于1900年在法国面世,初衷是帮助人们在旅途中选择餐厅和旅馆,后来逐渐成为全球餐饮业的权威指南。该指南以星级评定餐馆的等级,共分为三级:一颗星表示“值得造访”,两颗星意味着“值得绕远路前往”,三颗星表示“值得专程前往”。

 

餐饮头条在亚洲米其林已经进入日本、港澳、新加坡、上海、首尔、曼谷,而台北将是亚洲第7个地区,全球第30个城市,这是让餐饮业为之鼓舞的喜讯。可见,亚洲的美食日渐受到大家的喜爱,餐厅的服务水平和餐品质量也日益提升,因此,我们要更加努力,争取让更多的餐厅得到专业的认可。


△ 声明:转载请注明来源。


业务洽谈方式

商务合作:电话 | 13426479363

内容联系:微信 | 13426479363