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赌场的美食之旅:世界十大赌场美食餐厅

新先聚品 2019-05-15 13:38:53

说到赌场我们可能总是最先想到:大赚特赚,炫目的表演和疯狂的夜总会,但是如果你认为赌场只有这些值得一去,那就遗憾了。为了让赌客们玩得开心,“花”得开心,许多大赌场餐厅吸纳了世界级米其林名厨为赌场锦上添花。今天我们新先聚品就给大家盘点一圈从地中海“赌博之国”蒙特卡洛到“世界娱乐之都”拉斯维加斯的十大最佳赌场餐厅,当然我们不认为赌博是什么好事,也不鼓励大家去豪赌,不过这些赌场从某种意义上还是承载了很大的娱乐性,前往探访确实还是相当有趣的,不过到赌场也不代表你就要去赌博,其实到这些地方吃一顿,也不枉你在这些纸醉金迷的地方走了一圈。下面咱们就一起看看都有那些顶级的赌场餐厅值得我们造访吧!


RESTAURANT GUY SAVOY

地点:拉斯维加斯 凯撒宫殿

在拉斯维加斯赢了大奖,那就去“城市之光—巴黎”吃饭吧!这里很容易让你有身处巴黎的感觉,因为不仅有GUY SAVOY餐厅(餐厅的旗舰店在法国巴黎),放眼望去还有巴黎艾尔菲铁塔仿制品。并且这里是唯一在巴黎之外能尝到主厨招牌法国百合(洋蓟)黑松露汤的地方。享用完米其林二星的晚餐之后在休闲区喝上一杯干邑就能彻底把你带出凡间了。


ROBUCHON AU DOME

地点:澳门新葡京酒店

澳门是继拉斯维加斯之后世界第二大博彩市场,主厨 Joel Robuchon将他的新葡京酒店合作餐厅ROBUCHON AU DOME从大厅的边沿搬到了43层。笼罩在玻璃圆顶下的米其林三星餐厅挂着巨大的水晶奢华吊灯,其精美绝伦的菜肴:填满绵密鹅肝酱的焦香乳鸽将给你带来天堂般的梦幻感觉。


LE TREN BLEU

地点:摩纳哥蒙特卡洛大赌场广场

从蒙特卡洛最著名的19世纪赌场宫殿正门走出,随着Belle Epoque甜美的歌声就来到美食圣殿LE TREN BLEU,其优雅的格调与赌场完美衔接。虽然餐厅的名字是法文,但是食物都是顶级的意大利菜,经典的有意式煎小牛肉卷火腿和番茄水牛奶酪茄子意饭。如果在转盘桌上看到穿着007邦德式礼服范的新人你也不必惊讶。


BOBBY FLAY STEAK

地点: 亚特兰大城 The Borgata酒店

“稳定”和“持久”是赌场成功的两大秘籍,很巧的是Bobby Flay Steak牛排餐厅就是就完美地融合了这两个元素。自2006年开业以来,Bobby Flay Steak就是“大西洋帝国”最有品质的西餐厅了。这里以浮华的菜肴装饰闻名,肋眼牛排和龙虾大餐上会装点各种精美的贝壳。另外建议你一定要再来一份这里智利绿色奶油米饭。


WAKU GHIN

地点:新加坡滨海湾金沙酒店

这家餐厅在世界上造价最高的摩天大楼(价值47亿美金)里,这里的主厨当然不能没有惊喜。主厨 Tetsuya Wakuda的餐厅只能容纳25个人,在这家欧洲风格日式餐厅用餐是一种全身心的享受,每四个座位为一个区域,由一个厨师现场制作令人叹为观止的美食,例如塔斯马尼亚的草饲牛肉配wasabi芥末酱。


CAFÉ MARTINIQUE

地点: 巴哈马 亚特兰蒂斯

虽然在这人间天堂巴哈马度假你可以有无数的就餐选择,而我们的推荐只有一个,那就是米其林三星大厨Jean-Georges Vongerichten的餐厅CAFÉ MARTINIQUE,这里将法国风味结合当地热带食材的带来碰撞融合的美味:经典的法式蒜香焗蜗牛,柠檬牛油果微辣蛋黄酱淋新鲜海贝。


PIKAYO

地点:圣胡安 希尔顿集团酒店

主厨Wilo Benet是波多黎各最积极有为的选手,在过去的奖金25年里他致力于将波多黎各本土菜肴进行现代化改革。2009年,他把自己的火爆餐厅搬到沙滩赌场酒店,人们的热情始终如一。他对海岛特色美食的理解和解读非常独特,比如说当地的一种螃蟹煲salmorejo,还有蒜泥蛋黄酱肉煎饼 alcapurrias。


ROCKPOOL BAR & GRILL

地点:墨尔本 皇冠赌场

餐厅所在的皇冠赌场是南半球最大的赌场,并且是南半球顶级主厨尼尔佩里在悉尼广受称赞的餐厅分支。这里有宽阔的开放式厨房,相比较悉尼的餐厅这里有过之而无不及。这里最大的特色是干式熟成牛排,但你可不能错过海鲜:焦黄油意大利羊奶酪饺子配大虾。走之前别忘了来一份这里超棒的甜点。


BESH STEAK

地点:新奥尔良 Harrah's酒店

密西西比河船上的牛排馆已经成为了到新奥尔良赌一把的最好理由。牛排馆的主厨是James Beard Award大奖得主。餐厅的爵士风情与赌场不谋而合。从餐厅的名字也能领略到这里是肉食者的领地,比如38盎司的牛仔牛排。还有一大特色是玉米小龙虾浓汤。


RESTAURANT LA TERRAZA

地点:马德里赌场

那些还在对西班牙分子料理大厨Ferran Adrià的斗牛犬餐厅念念不忘的人又有机会啦!大厨的米其林星级学徒Paco Roncero完美地继承了师傅Ferran Adrià的对食材处理的奇特创意,从液状煎饼到玫瑰花瓣天妇罗。如果你足够多金又足够幸运,你可以被邀请到餐厅的八座神秘美食研讨会,在烹饪实验室有温度、颜色、声音等打造顶级美食氛围的所有方面。


下次您要去赌场high的时候别忘了我们新先聚品给您介绍的美食餐厅哦,吃、喝、玩、乐一样都不能少!


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