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郑州7个美食小吃圣地,馋的流口水!

快乐郑州 2020-05-22 07:47:37

    

已经到了9月29日,黑色的周五过去后,就要迎来国庆七天假期的曙光,前两天郑小快一直在推荐国庆好的去处,那么今天,郑小快就给本地的盆宇、国庆加班的盆宇、到郑州旅游的盆宇等等,总之是国庆七天都在郑州哪儿都不去的小伙伴们,盘点一些郑州经典的,见证了一个味觉时代变迁的特色美食,一天一家,不多不少,足够细细品味。

1
    四厂烩面

    

要说我大郑州乃至大河南最驰名省外的美食是啥,非烩面莫属。今天郑小快要为大家推荐的是在国棉四厂家属院内的一家烩面店,咖喱口味的烩面新奇却不新鲜,招牌和特色随着时间的推移不断迎合新的味觉特色,但是不变的,是人们对于烩面的热爱。

必点美食:狮子头、羊蹄、猪手、咖喱烩面

地址:建设路与工人路交汇处国棉四厂家属院内

网友点评:这里可以说是见证历史的地方,老郑州没有人不知道这里,虽然没有醒目的大标示,但是外地来郑州想吃一碗最有特色的烩面,选这里准没错!

2
  京都老蔡记


要说郑州的百年老字号美食店,虽不算多,但是各个经典,今天郑小快要推荐的这家京都老蔡记,有人说是自己从童年吃到现在都没有吃腻的经典美食,具体如何,还需自己亲自尝试~

必点美食:蒸饺、肉饼、蒸鱼

地址:金水区纬五路与经六路交叉口向西50米路南(经六路口)

网友点评:郑州百年老字号,在经六路开了新店,装修不错,传统的蒸饺虽然做的很慢,但是味道很不错,每个蒸饺里面都有汤汁,有点像灌汤包,但是又别出心裁,值得尝试。

3
  爱芳爱德

这家店从名字就能看出来肯定很有爱,据说这家店从1995年开业至今,一直被称为郑州人的幸福厨房,幸福的生活、幸福的美食,最幸福的事,不过陪你吃饭的是你爱的那个ta。

必点美食:扒皮鱼、烧大肠、排骨、毛血旺

地址:金水区政二街(金水路口)

网友点评:最符合郑州人口味的家常菜馆,味道、环境、格调,一样不少!最重要的是还实惠,每个菜都好大一份!

4
  王三米皮(二七路总店)


从王三米皮老店原址到现在搬迁,多少人也从这里追随到了那里,想吃的就是那个味道,独特秘方熬制的辣油配上劲道的米皮,贯穿郑州人整个夏天不可缺少的味道。

必点美食:米皮

地址:二七路28号金运大厦B1楼

网友点评:搬地方后环境更加干净了,不亏是老字号,无论吃再多的山珍海味,总是想念这里的味道。

5
  葛记焖饼


介绍这个焖饼给各位食肉的郑粉儿们,对于无肉不欢的盆宇们来说,这家店的肉焖饼,我滴妈,一个字,香!两个字,咸香!五个字,就是这个味儿!

必点美食:葛记坛子肉饼、红豆粥、叉烧排骨

地址:农业路与经一路交叉口向北50米路东(澳门豆捞)

网友点评:红豆粥很浓稠熬得很香,就是有点偏甜,老字号百吃不腻,焖饼界始祖一样的存在,经常带着孩子们来吃。

6
  帖老大清真羊肉汤


十几年历史的清真羊肉汤馆,24小时营业,是夜猫子的觅食必选之地,门口能看到刚出炉的大块羊肉现场切割,20元的标配送一个锅盔,奶白色的羊汤味鲜且淡,出锅前撒上一把葱花香菜,与羊汤绝配的锅盔柔软耐嚼,甭管多晚,想到羊汤,这里必然是首选!

必点:羊肉汤、锅盔

地址:康复后街(康复中街口东侧)

网友点评:24小时营业的羊肉汤是我们的哥的最爱,不管多累多晚,跑这儿喝一碗羊肉汤,一天的疲劳一下子就没有了,毛孔都张开了。

7
  宋老三酥肉老店


说起酥肉,好多人都会想起开封扣碗和洛阳的水席,但是郑州人口中的酥肉经典又要从哪里开始呢?今天为大家推荐的这家酥肉老店,虽然做法和羊汤有点类似,但是熬煮的汤中的配料不同,也是别有一番滋味的。

必点美食:小苏肉、原油肉

地址:管城区法院东街30号

网友点评:十几年的老店了,新装修之后不用坐着板凳在街边吃了,我最爱吃这里的原油肉,用羊五花经过各种香料的调配,蒸透放在碗里冲汤来吃,入口即化的肉真是赞!


 不知道十一的你有怎样的打算,如果没有充裕的时间领略祖国的大好河山,那么就先给自己定一个小的目标,在这个十一,每天都让自己饱个口福吧~

(整理来源:郑州吃货、快乐郑州)