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【限量购】小小的澳门、吃不尽的美食——利澳

915吃在青岛 2020-09-15 09:34:02

澳门很小,基本上一天可以逛完。


说明   

也许...比起购物,澳门差香港一个档次;比景点,这芝麻般的地儿想硬撑也说不过去。很多人的港澳游,说是有‘澳’,却只是图个方便,纯粹多花一天逛个特别行政区罢了;然而很少人知道,低调的澳门人民对美食的向往与热衷足以使你精神振奋,为之驻足停留… 


香港著名美食评论家蔡澜曾说过:澳门的美食更甚于香港,因为澳门生活步调比香港慢许多,有更多的时间准备食材、烹调佳肴。


因为太爱吃澳门菜,这家店的老板在飞了几十趟澳门之后,终于回青岛开了这家餐厅。


厨师团队来自于澳门老牌餐饮名人刘伟文先生团队的亲手打造。(刘伟文经营的餐厅,在澳门老牌餐厅中位居前列,是许多饕客赴澳门品尝美食的必去店铺。)


份看似简易的粥底都是经过多年钻研。之前刘伟文先生凭这道驰名水蟹粥,打动蔡澜老先生为他颁发了“ 食美林全球风味餐厅”大奖。▼

选用的陈皮,为广东新会产的二十年陈皮,单价在960元/斤。▼

原材料xo酱、咖喱酱、辣椒酱、特色椒盐,甚至炸九肚鱼的生粉,全部来自澳门总店的独家秘制。包括竹笙面、马友咸鱼,也是每1-2天从澳门空运过来。

这就是一个可以随意享受慢生活的完美地方,饮品论口味和颜值都不错,实在的果肉还有淡淡的茉莉香▼

时光美好而惬意,欢迎时常来此聚首!


利澳美食餐厅

地址: 海尔路83号利群金鼎广场6楼

电话: 58628787