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澳门美食篇~

珠海城职院学社联 2018-11-11 09:07:54


今天又到了小编给大家介绍美食啦!


这次小编给大家带来的是澳门美食介绍~


首先为大家介绍的是:葡国菜


葡国菜是厨师们用葡式和东方特有的方式烹出来的,


是世界上独一无二的传统和创新兼备的美食。


典型的葡国菜有:马介休球、葡国鸡、非洲鸡、


酿蟹盖、血鸭、免治牛肉、咸虾酸子猪肉等等,


葡式蛋挞更是名满天下,不容错过


葡国鸡是葡国菜最具代表的菜之一,


鸡肉鲜嫩可口,一般与佐餐酒配合风味更佳。





接着为大家带来的是:咖喱牛杂


当你走在街上听见“咔嚓咔嚓”的声音,


闻到空气中弥漫的阵阵咖喱香,那么毫无疑问,


你一定是来到了牛杂摊档的附近。


牛杂经耐心烹煮后,变得酥软而不烂,


再浇上店家特制的咖喱酱汁,回味无穷。



然后是想必大家都吃过的猪扒包啦~


猪扒”即“猪排”,澳门猪扒包就是中式炸猪排汉堡。


就是一个涂上牛油的面包里面夹上一块猪排,


猪排通常是煎熟或油炸,但亦有以水灼后再煎熟。


在大街小巷的茶餐厅或一些咖啡厅里都能吃到。



看了几个美食是否有点腻了呢?


没关系,小编为你淘来了解腻的美食!


那就是 柠檬车露雪糕屋!


澳门首间意大利手拉雪糕专门店,


每日新鲜制造,以健康、低脂及创意为卖点,


有30多种味道,让人难以抉择,Gelato意式雪糕,


清香软滑,自1565年起专门供给意大利国王享用,


所以被意大利人称为国宝级雪糕。



然后给大家带来的是碗仔翅~


碗仔翅是香港澳门最常见的街头小吃之一,


是一款彷鱼翅汤羹,其材料以粉丝为主,


用淀粉将汤煮至浓稠,佐以酱油、麻油、


醋、胡椒粉等,因以小碗盛载而得名。



最后是水蟹粥啦~


水蟹粥属于澳门才有的味道。在澳门,


吃水蟹粥除了去肥仔文和久负盛名的诚昌饭店,


还可以到关闸附近尝一尝水佬荣水蟹粥。



以上就是小编为大家带来的澳门美食篇,


到台湾游玩的小伙伴千万不要错过哦~!






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