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【寒假特辑】澳门美食!!

北理珠和谐商院筑梦青春 2018-12-06 10:28:46

                                             



    去了澳门,可以吃什么?!!

    作为一个身在珠海的北理人,大学4年的时光怎么可以不去一次澳门??!!而作为一个吃货,去到澳门当然要吃吃吃!!!!

    1.皇冠小馆(水坑尾街店)

    皇冠小馆于2013年入选米其林推荐餐厅。外表并不起眼的小店,却有很多人慕名而来。店门上张贴着蔡澜和店主的合照,曾来光顾过的明星更是不计其数。他们家以虾子捞面与水蟹粥最为驰名,采用古法竹升打面,使得面条韧而爽口,与大头虾子拌匀,鲜而不腥。蟹膏融化在粥水中,使得粥水表面一片金黄,水蟹肉质细嫩,粥底口感绵滑。与同类店家相比,价格小贵,不过想想米其林餐厅的名头,还是很值得的。

    虾子面

    水蟹粥

    咖喱蟹

    地址:澳门半岛水坑尾街310号A地下

    2.西洋菜餐厅(澳门新派平民法国餐厅之一)

    澳门一名年青人,学厨八年后自己出来开店,最初只是澳门旧区小巷的一间外卖店,结果大受好评,订单多到做不完。
    之后他结束外卖店,在中区开设属于自己的餐厅,味道绝对有保证,价格比法国餐厅便宜很多。

    法式白汁煮青口

    卡邦拿天使面

    法式烧春鸡

    3.新鸿发茶餐厅(澳门地道茶餐厅之一)

    冻奶茶 中式蛋挞 菠萝油 猪扒包 炒通粉

    煎猪扒加煎蛋公仔面

    4.胜哥私房菜(澳门私房菜之一)

    老火汤

    红烧炸子鸡

    田鸡腿酿菜心

    心动了吗?心动不如行动,快!我们一起去澳门吃吃吃!

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    编辑/商学院团学会宣传部