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那些所谓的地方小吃,其实当地是没有的...

吃货美食联盟 2018-11-08 12:26:36

每当走到一个城市或者某个美食庙会,都会看到一些地方小吃比如西安肉夹馍、四川麻辣烫、扬州炒饭、杭州小笼包,味道也是各式各样。其实,重庆没有鸡公煲、四川麻辣烫不是四川的,都是商家为了吸引眼球自创的。下面燕语小编就带大家看看这些地方小吃的真面目。


新奥尔良烤肉

挑食吐槽新奥尔良当地最有名的美食是烤生蚝,至于烤肉,有一次易建联去那打比赛,想吃烤肉了,于是满大街那个找啊,结果是他只能在网上大声呼喊:原来新奥尔良没有烤肉啊!一语道破了这个千古迷案。后面就有网友神回复:你看人民大会堂里面有人民么!



澳门豆捞

挑食吐澳门豆捞的盛况,可以说了除了澳门之外,遍布全中国。众多吃货慕名而去,走遍澳门大街小巷,也没看到一家澳门豆捞。后来才知道,这些餐厅都是内地老板开的,只不过为突显高大上,坑爹了一把。

其实澳门真正有名的小吃是猪扒包和蛋挞,味道很正。



扬州炒饭


挑食吐槽:一朋友说:作为一个土生土长的扬州人,我一直不清楚扬州炒饭长什么样。在外面吃炒饭的经验告诉我:加火腿的叫火腿炒饭,加鸭肉的叫鸭肉炒饭,有虾仁的叫虾仁炒饭,剩下那些随随便便抄的都叫扬州炒饭。


四川麻辣烫

挑食吐槽:估计你走遍四川,都看不到麻辣烫的招牌,因为当地只有冒菜。冒菜是直接烫菜,麻辣烫是烫串串,吃法上有些许不同。拉个家常:实际上麻辣烫起源于长江之滨,最初的时候,是船工吃的东西,既可果腹,又可驱寒、袪湿。后来,麻辣烫渐渐从江边上了岸,四川重庆等地才将麻辣烫发扬光大。


重庆鸡公煲

挑食吐槽:大家好,我叫王重庆

这个“重庆鸡公煲”……跟重庆没半毛钱关系好嘛?!只是因为创始人叫王重庆,重庆人民真的很无辜。

鸡公煲其实是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的一种叫杂交变种,重庆当地是没有鸡公煲的叫法的。之所以叫烧鸡公而不叫烧公鸡是因为那里的方言管公鸡叫鸡公。更有小道消息说是因为第一个开这类店的人名字叫“X重庆”,所以“重庆鸡公煲”诞生了!


烤面筋

挑食吐槽:在洛阳的时候有种烤面筋的食品经常写着西安小吃,去西安的时候此物变成了济南小吃,在济南的时候神物变成了武汉小吃,在武汉的时候竟然标着成都小吃……最后在成都发现这货为神马是中原名吃!原来,烤面筋是大中华名小吃啊。


杭州小笼包

挑食吐槽:北方城市遍地都有的杭州小笼包,真正的杭州人看了觉得蛮有趣。常见路边小吃店里卖的是这种:

实际上,这是发面小肉包,不是杭州小笼包。小笼包的皮是死面的,肉馅带汤,做出来是这样的。



西安肉夹馍

挑食吐槽:各地的肉夹馍,尼玛都是加香菜和辣椒的,而正宗的陕西肉夹馍里面只有一种东西,那就是肉!肉!肉!看到那些往里边加香菜辣椒甚至还有加土豆丝的,陕西人会忍不住来一句:肉夹馍里面只夹肉!这是信仰问题!就酱!


美国加州牛肉面

挑食吐槽:这太显而易见了,吃汉堡喝可乐的老美会吃牛面?南方人都不吃面好不好哇啦!每次在全国各地火车站一看到这家美国加州牛肉面,就有一种山寨感袭面而来。其实就是一碗不咋地的牛肉面。


山东煎饼

挑食吐槽:正宗山东煎饼是用五谷杂粮做的皮,再卷上大葱、蔬菜、肉等。但现在满大街的煎饼已经让我们傻傻分不清楚了,你吃过的山东煎饼也许是这样的:

其实正宗的山东煎饼应该是酱紫的,薄脆鲜香。


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