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长沙哪款特色小吃让你念念不忘?

湖南工业职业技术学院团委 2019-12-01 12:54:43


     人生唯爱情美食

                       不可辜负                                                                   未吃遍天下枉少年

     话说咱们学校有很多外地来的或者说有第一次来长沙的同学们吧?那么你们对长沙的哪个特色小吃心有独钟呢?

    下面,小编分享几种长沙的特色小吃给大家。

No.1  糖油粑粑

油粑粑是湖南长沙市的地方传统名吃,在长沙的小巷里随处可见,价格便宜,味道甜而不浓,油而不腻,软软的,柔柔的。不过吃糖油粑粑时绝对不能狼吞虎咽哦,小心烫嘴!

No.2臭豆腐

臭豆腐,在南方又称臭干子,其名虽俗气,却外陋内秀、平中见奇,让人欲罢不能。味道焦脆而不糊、细嫩而不腻,初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。可以说是经典中的经典了!

No.3 嗦螺 

嗦螺,主料是河螺,田螺,是一道独具特色的传统风味美食。 螺肉丰腴细腻,味道鲜美,在吃的时候,对螺的开口处轻轻一唆,美味的田螺肉和渗进壳中的秘制调料汁一起融入口中,简直赞!这可是一道考验技巧与肺活量的美食哦!

No.4 口味虾

口味虾,又可以称麻辣小龙虾等,主材是龙虾,,配以辣椒、花椒和其他香辛料制成。外表红亮有光泽,味道辣鲜香,质地滑嫩。是人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃!

No.5 酱板鸭

长沙酱板鸭,特点是色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁。吃起来有嚼劲而又不费牙,味道咸鲜微辣,酱板鸭一般用中草药、香料、卤料等一起熬制,然后风干,烤制而成。酱板鸭可以打包带走,觉得好吃可以多屯几只回家和家人分享哦!


以上哪种小吃让你吃完后念念不忘呢?小编和你们评论区见!


图文编辑:谭杏

排版:谭杏

校对:大工院新媒体中心