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还去澳门?温州也可以吃到十二道锋味美食!

温州美食 2020-03-14 06:00:53


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美食君最近陷入美食节目剧荒

下饭的节目快没了

吃饭也不香了

人都要饿瘦了(打脸并没有)

于是又开始重温12道锋味

结果被里面有种澳门美食馋的不行不行

差点为了它任性买张机票


还好小伙伴拉住美食君

说:不用去澳门了

这个美食在温州也有!

那还等什么

说走就走,吃去~~

你知道吗

猪扒包是澳门当地十分著名的美食。

1966年的澳门氹仔是个人口不多的小岛,与澳门半岛隔海相望,靠艇仔过渡。

政府为了救济贫困失业的居民,便把200个法式面包由氹仔市政厅旁的一个小店派发给有需要的人。当地人也称它为救济包。

当时的澳门是葡萄牙的殖民地,某天一位葡萄牙人建议店老板可以在包里加入猪扒和葡萄牙的香料,这样吃起来会更美味,这就有了第一个猪扒包的雏形。

经过时代的变迁和和手艺的改良,逐渐有了现在家喻户晓的澳门风味美食。


那么风靡整个澳门的猪扒包,

到底好吃在哪?

1
纯手工制作,现烤的面包皮

法式面包涂上一层香喷喷的牛油

现点现烤,出来的面包皮香脆可口

咬一口能听到面包在嘴里发出的咔嚓声


2
新鲜采购的猪T骨,现点现煎


澳门猪扒包17元/个

每天采购新鲜的猪T骨,吃惯了T骨牛扒,T骨猪扒倒是第一次见。经过12小时精心腌制之后,现点现煎,四分钟的煎制让猪扒外脆里嫩,吃起来肉汁饱满,鲜嫩可口,回味无穷。全是踏实的真材实料,松脆面包,紧实猪扒,这般令人倾心的组合,无疑是直中红心!迫不及待咬下,肉质细腻且不乏弹性,作为食肉兽的美食君瞬间爱上这种感觉!

特色

主食

驰名鸡扒包 16元/份

或许你吃过鸡扒包,但这家的鸡扒包你肯定没尝过,一整块多汁浓香的嫩肉几乎占据了整个口腔,入嘴满口生香,又丝毫不感油腻,好吃程度让你顾得上吃顾不上说~


澳式鸡扒公仔面 19元/份

公仔面是香港著名的方便面品牌,1960年代末公仔面面市时,以三分钟可以煮熟为绰头,迅速为香港人接受,公仔面亦成了香港人称呼方便面的代名词。虽说是方便面,但是味道一点都不含糊,用整整一大块鸡扒,使这碗华丽变身,成为超豪华的面。面条爽滑,鸡扒浸泡在汤里,汤头变得更加浓郁,厚实的鸡扒咬着非常爽~


澳式鸡翅车仔面 17元/份

车仔面,又名嗱喳面,是香港街头传统美食。如果公仔面是山寨版出前一丁,那么车仔面就是不折不扣的港都原创了。酱汁饱满的捞公仔面弹牙爽口,酱香顺滑。奥尔良鸡翅和蔬菜的配菜,肚子饿了来一碗绝对顶饱,美食君的肚子要撑炸啦!

特色

小吃


冰火菠萝油 10元/个

在刚出炉热热的菠萝包中间划一刀,夹上厚厚一片冰冻的咸味黄油,然后利用面包的温度,将黄油慢慢溶化,甜与咸、酥脆的菠萝皮与浓郁的牛油相结合大口大口地食每一口都要咬到被面包热融的牛油~他家菠萝包绝对是美食君目前吃过菠萝包中酥皮最厚的。


鲜虾芝士条 9元/份

鲜虾芝士条,入口香脆内里还有虾肉和芝士夹心,吃起来芝香四溢~



风味鸡肉卷 13元/份

鸡肉鲜嫩,略带些黑椒味,入口十分浓郁,再搭配上口感清新的黄瓜,不油腻,营养均衡!


脆QQ丸 9元/份

QQ丸其实噢就是墨鱼丸,吃着肉质弹牙,边上配着酸辣酱,配合炸物最合适不过,但一定要热吃,味道更美味!


蒜香薯角 7元/份

蒜香薯角外酥里嫩,配上酸甜的的千岛酱,土豆星人把控不住,老板再来一份!


黄金雪花球 11元/份

表层雪花酥脆可口,里面的鸡肉鲜嫩多汁,炸的火候刚刚好。倒上多多的酸辣酱,大爱!

特色

饮品

港式奶茶 10元(热)12元(冷)

港式奶茶还有一个我们熟悉的名字,就是丝袜奶茶。这个名字很好的诠释了港式奶茶最大的特点“滑”。经过反复冲撞出的浓茶与鲜奶提炼成的淡奶融合渗透,造就丝袜奶茶香浓、丝滑、醇厚的口感。喝上一口,茶的苦涩和奶的香甜在口中层层绽放,带给唇齿间奇妙的感受。口味相比台式奶茶有点涩,茶味较重。


丝滑奶茶 10元(热)12元(冷)

如果你喝不惯茶味较重的港式,不妨试试看这款丝滑奶茶,可以从颜色中看出,它的颜色比较淡,喝着没有那么重的茶味。老板说,这可不是偷工减料,而是用了另一种茶叶,原料都用的超良心的!工作之余吃个猪扒包,饮杯奶茶,生活的美味大概就这么简单而享受~

清新

环境

明亮宽敞的用餐环境,给人一种清新的感觉,门口摆放着一个公告牌,免费给环卫工人提供热水。可以看出老板是个好心肠的人,美食君始终相信这样的人,会用心做好每一件事,那么这家正宗的猪扒包到底在哪呢?美食君不独享,地址奉上~



澳门驰名猪扒包

车站大道京龙大厦一号(时代广场财富中心)

0577-88208879

10:30-20:00


温州美食粉丝专属福利

活动一

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外卖下单 满20元减13元 

活动时间:2017年1月12日-19日


活动二

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即可领取 5折 饮品券

注:

※饮品券领取长期有效,且需到店使用

※与店内其他活动不可共享

※活动由澳门驰名猪扒包发起,温州美食代为发布广告


活动三

参与微信互动(你懂的)

并获得好友满20以上

澳门驰名猪扒包100元代金券

无保底消费,共10个名额

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福利名单13日头条内容中公布





Photo:白大侠 Text&Edit:米波


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施文亿+尾号1392 泮苏燕+尾号5766

邓洁如+尾号6055

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