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澳门美食节收炉丁财两旺

TodayMacao 2018-04-14 16:06:35

【本報訊】為市民及旅客帶來十七天美食之旅的「第十七屆澳門美食節」,已於昨日圓滿結束,主辦單位表示,今屆丁財兩旺,營業額較去年增加10%。

由澳門餐飲業聯合商會主辦的「第十七屆澳門美食節」於昨日晚上8時假西灣湖廣場舉行閉幕禮,旅遊局局長文綺華、該會會長陳澤武、理事長李汝榮等於台上開香檳慶祝。李汝榮致謝詞時衷心感謝各界對美食節的支持。

陳澤武於總結是屆美食節時指出,今屆人流及營業額均達至預期理想,日本村亦大受歡迎,參展商在備貨及推廣方面亦做得不錯。今年整體的營業額較上年增加10%。對於澳門獲評為美食之都後,來屆美食節會不會增加新元素配合,他稱,大會會配合旅遊局的推廣方向,但現時仍是初步階段,須再作溝通。

此外,於閉幕禮上大會亦公佈了美食節攤位設計比賽得獎名單,冠軍:啤利喇美食中心;亞軍:檸檬車露;季軍:百味坊;優異獎:江戶日本料理、葡萄園餐廳、蕃茄屋美食、陸舟餐廳、添好運點心專門店、鄺老太茶餐廳、萬豪軒、濱商、大將燒烤、Antique。

今屆美食節邀請到超過150間著名的餐飲商號參與,其中26間來自日本關西地區,在展現澳門多元飲食文化的同時,亦匯聚了關西獨有的飲食風味。