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仅凭一碗汤,这家来自澳门官也街的火锅店就征服了千万吃货

西安美食印象 2019-11-07 06:42:04


// 喝下这碗汤,世界都暖了 //


看一看

简洁利落的大厅,

温馨的色调,

萌化人的彩色餐具,

还有明亮的落地窗,

这不就是我钟爱的bigger!



听一听,

Duáng~Duáng~Duáng~

大厅里都是喝汤的声音,

还有人闭上眼睛一脸陶醉状。

What?喝汤?

你确定这是火锅店?



不同于其他火锅店先涮菜涮肉,

澳美徕鲜牛火锅在吃之前,

一定要有个重头戏:

先喝汤,先喝汤,先喝汤!

这样不走寻常路的操作,

可以说是打开了新世界的大门。



勾魂摄魄一碗汤 来自澳门官也街

澳美徕OMELLY鲜牛火锅 ,

来自澳门最负盛名的美食街官也街,

它跨越1417公里的距离,

用一口汤就惊艳了味蕾,

俘虏了你的胃。



作为澳门火锅灵魂地位的汤底,

容不得一丝马虎,

老火靓汤,食材丰满,

是它最大的特点。



澳美徕鲜牛火锅采用独家秘方的汤底,

鸡脚、猪骨,猪肚、小蹄等新鲜食材,

不添加任何香精、味精,

足足15小时以上文火的慢工熬制,

鲜香浓郁,层层递进,

唇齿间弥漫的都是精华,

舌尖到胃都是妥帖舒畅,

一碗原汁原味的热汤包容男女老少。


# 澳门猪肚小蹄锅 #



面前的这锅汤,

浓白光亮,

冒着袅袅的白烟,

咕嘟咕嘟,

萝卜、玉米若隐若现,

捞一下,哇,还有猪肚和猪蹄。

趁热喝一口,

汤汁在舌尖味蕾绽放的那一刻,

必须直起身子打心眼里赞叹一句:真香呐!

真的是一口入魂。




锅底的好东西也绝不放过,

经过慢火煨煮的汤底,

美味之余也是营养满满,

猪肚绵软滑爽,猪小蹄鲜嫩Q弹,

感觉胶原蛋白正在源源不断地注入。

吸收了汤汁的玉米、红白萝卜甜中带鲜,

每一个都不忍放过!



# 澳美徕鸡脚排骨锅 #



作为经典的澳门特色,

澳美徕鸡脚排骨锅是这里的必点汤底。

新鲜猪骨打底,小火慢炖,

加入鸡脚、玉米,萝卜等主料,

一口汤喷香鲜美。

满满的鸡脚和排骨,

一发不可收拾,

丰富的胶原蛋白,

走胃又走心。

汤浓,肉香,鸡脚嫩,

宛如完美的方程式,

唇齿之间蔓延的都是浓浓的满足感!


官也街养生菌汤锅:珍菌琳琅满目,温暖秋冬


官也街养颜番茄锅:颜值和美味可以兼得


官也街老汤锅:淳朴本真,一口回归



葡国菜的烹调理念,

在于“用最好的材料做最好的菜”,

澳美徕鲜牛火锅也在坚守这个内涵,

对食材的苛刻选择,精心的搭配,

最新鲜和最优质的标准,

使得它能一而再,再而三征服你。

一片肉一口蘸料,

都能让你啧啧称赞。


 澳洲空运 顶级牛肉  


# 澳蘭仕谷饲肥牛 # 



精选的谷饲肥牛,

鲜艳的色泽让人眼前一亮,

沸腾的锅里,

十来秒的功夫就OK了,

肉质紧实不柴,

细细的肥边溢出油脂,

真真的鲜嫩多汁,

欲罢不能!


# 澳洲纽约克肥牛 #



纽约克在鲜嫩之余,

保留了细细的筋,

有着很好的咬劲,

蘸上蘸料,柔韧香滑,

简直是爽到天际。


 双味蘸料之秘制香辣酱+海鲜汁  



秘制香辣酱真是墙裂推荐!

红油覆盖下的酱料,

辣味醇厚不烧灼,

鲜味缭绕不散,

真的是谜之美味。



海鲜汁清新爽口,

怎一个鲜字了得,

十几种调料配比,

撒一丢丢小米椒,

带点甜,若有若无的酸,

回味无穷的辣,

真是丰富的层次感。


  0元菜品 惊掉下巴  



你没看错,我也没写错,

澳美徕鲜牛火锅竟然有几款0元菜,

这诚意,

除了贴心,

我只能说,相当意外!


当然,诚意不止这一项哦,

就在

高新万达one


澳美徕鲜牛火锅等你来分享这份相遇的喜悦


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澳美徕OMELLY强势来袭

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地址:西安市雁塔路与科技七路十字东北角

         万达one 4F 澳美徕

电话:029-88215950




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