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大连这些小吃一条街你都知道吗?有名的饭店,有名的海参,样样俱全~

半岛优品 2020-05-21 15:03:13



                                                                                                                       

游大连美景,吃大连海鲜是众多游客向往的一大快事。

大连小吃街推荐

大连餐饮场所众多,比较有名气的高档海鲜店有天天渔港、万宝海鲜坊、富哥海鲜坊、中山园鲍翅炖品店、品海楼、麻记海鲜酒楼等;

大众饭店有光彩酒家、大连湾饭店、黑石礁酒楼、双盛园美食广场、老菜馆、大盘小渔村、开发区南砣渔村、小九州海鲜饭店、金石滩春妮海味饭店等;

特色小吃和平民饭馆主要集中在火车站附近的商业街区,如胜利广场地下、新马特5楼、百年商城、八一路美食一条街。

 

贴士:7-8月来大连封海,这时基本没有新鲜的海产品,不适合吃海鲜。夏季吃海鲜或烧烤的时候,一定要多吃些大蒜,以防水土不服或食物不新鲜而吃坏肚子。

 

黑石礁小吃街(大连沙河口区黑石礁)  

这里是吃街边小吃的好地方,海鲜烧烤、麻辣串、臭豆腐、焖子、蜜汁鸡脖、烤鱿鱼…小吃的品种很多,价格合理,周末或者晚上的时候来这里吃小吃的人也相当多,从街头吃到街尾,可以用很少的钱填饱肚子。

天津街小吃街(大连中山区天津街)  

天 津街的海鲜比较多,到这里可以品尝到各种各样的海鲜。小吃街共分两部分,一部分是在室内经营的海鲜档,另一部分是露天小吃档。室外店铺相比室内经营的店 铺,品质和食物做法会差一些,室内经营的海鲜档看着海鲜都是活的。值得注意的是,越靠路口的海鲜开价越高,价格越往里走越便宜。推荐天津街上的海鲜饭店: 天天渔港(人民路店)、双盛园美食广场、大连老菜馆、富哥海鲜坊

山东路特色美食一条街(大连甘井子区山东路)

山东路特色美食一条街是一条长长的街,两边尽是烧烤、海鲜、火锅、烧鹅、羊蝎子、鱼头等店。这条街上的美食都很有特色,价格适中。

有名的饭馆有:味无味海鲜店、富龙休闲酒店、旺顺阁酒店、亮亮烧烤、大福龙火锅、诸葛烤鱼、铁锅烤大鹅、羊蝎子。

太原街特色美食一条街(大连沙河口区太原街)  

太原街是一条热闹的街。特色海鲜烧烤结合异地口味,咖啡、茶馆、海鲜和特色店,让这里的餐饮像工艺品一样琳琅满目。两岸咖啡馆里的各式咖啡和西餐吸引着越来越多的有品位的人,不远的蜀乡情地道的川菜,也十分吸引人。


走近海鲜

这是花蚬子。辣炒花蚬子是大连的家常菜。

活海参,70~80元/斤,活的我们一般凉拌吃。什么葱油海参,鹅掌扣辽参,海参捞饭都是用水发海参,大连出产的辽参很有名。

大连做法韭菜炒海肠 

桃花蛸(春天桃花开的时候有,味道比较好) 一般做法就是飞水后,用韭菜爆炒,这个菜绝对需要掌握火候,时间稍长,就嚼不烂了 

它营养丰富,高蛋白低脂肪,含有人体必需的 8 种氨基酸,还有糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、维生素 A、维生素 B1、维生素 B2、维生素D、维生素 E、岩藻糖及铜、锌、锰、钡、磷、钙、镁、铝、氧化铁和有机质。这些营养成分让生蚝有着美容养颜、宁心安神、益智健脑的功效 

在东方的食谱中,日本人喜欢将扇贝配上他们的寿司和生鱼片一起食用,而中国人食用扇贝主要是在广东地区,广东人喜欢用扇贝煲汤饮用 
据营养家分析,海胆黄含有的蛋白质由17种氨基酸组成,不止品质好,而且量大。每百克海胆黄含蛋白质20克,此量几乎为鸡肉、瘦猪肉、鱼类和蛋类食品蛋白质含量的一倍。脂肪含量是7.2克,其中主要是对健康有益的不饱和脂肪酸和磷脂。矿物质钙、磷的含量极为丰富,比牛奶高得多。除此之外,海胆黄还含有较多的维生素 A、维生素 D与其他多种矿物质,也可说是个宝啊

说了这么多想必大家肯定很想来大连旅游吧,亲身体验一次难忘的大连之旅


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