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【美食】澳门这间平民米芝莲餐厅,包你食过返寻味~

盈聚澳門 2020-07-31 06:57:46

在澳門竹升打麵最有名的有黃枝記及六記
但蟹粥最有名的有峰景及誠昌
往住來澳門的時間有限
魚與熊掌無法兼得
不過皇冠小館剛好可以滿足這樣的需求

皇冠小館老闆鄭先生有30多年製麵的經驗,自設工場,以古方竹升打麵,製麵時騎着竹升彈下彈下,所以麵條特別糼細,鹼水少,爽口有彈性,品牌竹升蝦子撈麵,鮮而不腥,強勢組合,賣個不停。

花膏海蟹粥

當你見到這麼大的一直螃蟹,你會想怎麼吃?不用擔心,當你點了蟹粥,店家就會送上自製的辣淑油以及弄螃蟹的工具。

蟹粥咸度調到剛剛好,不咸不淡,花膏海蟹粥的蟹膏比其他家的都多,另外,粥底用的是瑤柱以及腐竹熬煮三、四個小時而成濃濃的蟹香入口鮮甜美味。


招牌竹升蝦子撈麵


因為怕大家吃撈麵口感太乾了
所以只要是點撈麵都會附上高湯一碗
而這高湯來頭不少
可是用大地魚、蝦子以及豬骨熬煮而成


更多品種等你來試


椒鹽獅頭魚

椒鹽白飯魚

煎蠔餅

所有食材每天新鮮入貨,

這樣的保證〖皇冠小館〗可以給你保證。

放心吃是你的權利。

銀座分店:

澳門伯多祿局長街(白馬行)1-15號銀座廣場一樓J室

水坑尾店:

澳門水坑尾街308-310A 地下

百老匯店:

路氹城蓮花海濱大馬路澳門百老匯百老匯大街A-G017號舖

營業時間:

星期一至星期日:10AM——2AM