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「食在澳门」MIF送逾3,000份本地美食 同场进行「青年创业大赛」

光影澳台 2022-08-02 06:50:01

日前 (21日) 在威尼斯人落幕的「澳門國際貿易投資展覧會」(MIF),「食在澳門」一共送出3,000多份,總值超過澳門幣十萬元的本土特色美食和禮品,與來自世界各地的參加者一起感受澳門美食文化;此外,展覧期間同時進行了〝2017青年創業大賽-餐飲篇系列活動〞的決賽和頒獎典禮。

「2017青年創業大賽-餐飲篇系列活動」由「食在澳門」和澳門青年創業發展協會聯合主辦,澳門教育暨青年局、澳門大學學生會內地生會、澳門城市大學研究生會和澳門科技大學學生會支持。比賽以經營餐飲業為題,透過撰寫營運計劃書、現場闡述等互動環節,提高本澳青年創業意向和營商水平。吸引32支本地青年初創團隊參賽角逐冠軍殊榮。評審們綜合計劃書的可行性、創意、執行辦法、回報率以及現場闡述等多方面作出評分。最後主打素食結合文學元素的餐飲項目《蔬中自有黄金屋》得到評審們一致認同,脫穎而出奪冠,獲得澳門幣5,000元、平板手機及獎狀以資獎勵。

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