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这个自助餐1年只开2天,每天限时6h!开在洲际大金球里果然任性,但偏偏还有人提早1个月就预定排队了…

杭州我最懂 2020-11-21 08:37:43

今天懂妹要推荐一家让你双手打call的餐厅!

1 / 1年只开放2天,每天限时6小时,超任性

2 / 德国菜、鲜酿黄啤和黑啤畅吃喝到爽

3 / 它开在国际峰会举办地、明星下榻酒店洲际

文末有福利!


- 看在这么好吃的份上,你再任性我也愿意 -


懂妹曾一度以为,大金球洲际酒店只有暴富后才能去大吃一顿,没想到正好碰上个了1年只开2天,每天只限6h的洲际酒店德国Wochinger啤酒屋自助餐。


只花350元,就能在大金球里把德咸猪手、德式香肠、啤酒烤羊腿、鲜酿黑啤...简直把整个德国都畅吃到

听说有人为了这一顿

提早1个月就来排队定位置了

为了吃也是蛮拼的


不过想想,现在只要350元/位

光是冲着大金球这环境,再早定也是值


这般的金碧辉煌

抬头还被像天梯一样的酒店天景吓到

跟澳门的威尼斯人赌场也有得比

杭州人请客吃饭的面子都在了



熬烧进入重点,要紧的来了

平时需要花大价钱单点的德国硬菜

洲际Wochinger啤酒屋

这次统统让大家伙儿自助畅吃



最诱人的自然是餐厅的主打菜

德国咸猪手,现在畅吃

提前用海盐和黑啤腌制24小时的猪小腿

外皮烤的酥脆

一切下去都能听到酥皮与刀叉碰撞的声音

咬一口嚼劲十足,肘子还带有一丝甜甜的啤酒香气

哎呀,别提多美味了


偷偷告诉你们,平时单点可是要218元/份

分分钟吃回本

取餐的时候一定要记得让厨师切带皮的给你哦


德式香肠,现在畅吃

一咬就爆汁,也是懂妹超级心水的

这次啤酒节餐厅会提供多款德国香肠

流心芝士、鸡肉、猪肉....

每一款沾上特制的甜芥末酱都好吃到爆炸啊


香肠拼盘平时单点可是要148元/份


懂妹墙裂推荐的这款流心芝士香肠

色泽红润看着就很有食欲

切一小块裹满特制的蜂蜜甜芥末酱

一口下去,又香又嫩还有肉汁流出

狂吃两根都不满足

这个更厉害了,单点88元/份,吃一根就44

我吃吃吃~不过记得要趁热吃才会流心哦


除了这几道餐厅招牌菜

这次自助餐还推出了平日里没有的硬菜

德式烤羊腿,现在畅吃

只要你吃得下,想啃几只都没问题


这款法国进口来的优质羊腿

大厨依旧选用德国黑啤来调味

嘿,别说,膻味早就没有了

只剩下酒香和肉香

而且羊腿肉一点儿也不柴

切一大块到嘴里吃起来也完全不费劲啊


不可错过还有德国的碱水面包

它有个好听的名字—普雷结

小小一个很可爱

口感外酥里嫩,韧性十足

蘸上德国厨师长特调的进口奶油芝士酱

简直是香到家!


吃腻了大鱼大肉也没关系

这里还有正宗的德国酸菜烤土豆

酸甜可口很解腻呢


作为啤酒节自助

整场盛宴自然是少不了能够

畅饮德国特产鲜酿啤酒


Wochinger家的啤酒全是鲜酿德国啤酒

你看这两个发光的古铜色酿酒桶就什么都明白了



如果要给这里的啤酒一个血统证明的话

那绝对是德国正统!!!

从黑麦芽、啤酒花、酿酒机器.....

通通都是德国进口来的

10年前800多万德国进口来的酿酒器

这么高大上的设备

说实话懂妹还是第一次见


德国酿酒师傅定期检测各项标准

品质好的完全没话说


有着6台冷热交换机的发酵室

打开门就能闻到浓浓的酵母花散发出来的酸涩味


看不懂的检测记录

总之明白他们都很专业就好啦


从粉碎麦芽到过滤装桶

整个酿酒过程都是在餐厅里进行

就像一个大型啤酒酿酒厂

现酿鲜啤

保证每一位客人喝过后都说一个“爽”


三分沫七分酒的德国黄啤

细腻均匀的洁白泡沫儿

让人一看就想一口干掉


除了餐厅主打的这些德国系列

生猛海鲜、刺身、中式烧烤、

西式冷菜、甜点、水果…

反正你们都是老道儿

这些自助餐标配我就不详细讲了,这儿全有

就只管一份份往盘里拿就好啦



还有一件要紧的事情要提醒大家

这颗大金球平日里也不太会随意进出

个么现在要去吃自助餐了

自然门道要先摸摸清楚


懂妹替大家探了探路,也差点滴卤儿

Wochinger啤酒屋藏在洲际酒店的负一层

绕着一楼大厅走上半圈就到啤酒屋啦

想要低调一点,砂之船B1还可以直达

宽敞的楼道,干净得发亮的白瓷地板

哪怕在酒店的负一楼也藏不住它的霸气

让人忍不住想要跑进去一探究竟


下楼右转进门后

仿佛进入了另一个世界

跟外面的富丽堂皇根本不是同一个路子

满墙栩栩如生的德国壁画

完全是电影里的德国餐厅才出现的啊


德国古典式的装饰风格

敞亮的大窗户设计

发现坐在里边吃饭也是件愉快的事儿


足足有320个餐位的德式长桌椅

充满巴伐利亚风情的方格台布

恰到好处的温暖灯光

全是懂妹想象中德国餐厅的样子


到时,现场还会有啤酒音乐表演

Wochinger特意邀请德国乐队到餐厅助兴

一起大口喝酒大口吃肉

带你融入原汁原味的巴伐利亚风情


如果你放得开的话

还可以像德国人一样站在椅子上跳舞

据说这才是啤酒节狂欢的正确方式呢



除了乐队表演

啤酒屋还提供了台球和桌上足球

德国大菜吃爽后去玩把游戏

消化消化也超棒的


吃饱了,玩嗨了

那就借助洲际酒店超便利的地理优势

去钱塘江边吹吹风

看一场超炫酷的灯光秀吧


大金球里的德国自助大餐

正宗德国黑啤喝到爽

巴伐利亚少女带来的音乐狂欢

这一次不用去德国都能玩到high啦

还在犹豫什么?

赶快拿起手机预订餐厅

晚了可就没啦


洲际酒店德国Wochinger啤酒屋自助餐

举办日期:2017.10.13—2017.10.14

狂欢时间:18:00—23:00

预定电话:0571-89810385

售价:350元/位



杭 州 洲 际 德 国 啤 酒 餐 厅(砂之船店)

地址 | 解放东路2号洲际酒店负一层


注意啦,懂妹要送超大福利啦!

送出价值288元的洲际酒店康桥大堂吧下午茶,2份


参与方式:文末留言

评论排名第 5,15 名粉丝获得

(截止 10月11日中午12:00,注意每周三开奖哦)


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