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吃吃吃 | “2018澳门美食年” 放大招

CentaLIVE 2018-08-03 08:03:05


听说最近澳门荣获“美食之都”称号

.. Emmmm ..

一讲起澳门美食LIVE君口水就刷刷声

那就一起来了解下吧




1月17日,联合国教科文组织和澳门特区政府旅游局在澳门西湾湖广场共同启动“2018澳门美食年”活动,向世界展现澳门获评联合国教科文组织创意城市网络“美食之都”的魅力和创意,扩大国际交流与合作。

图片来源 “环球资讯广播”


在“2018澳门美食年”启动仪式上,联合国教科文组织副总干事格塔丘・恩吉达(右)向澳门特区政府社会文化司司长谭俊荣颁发“美食之都”名牌





而社会文化司司长及中国澳门申报联合国教科文组织创意城市网络工作委员会主席谭俊荣表示,核心工作旨在为新一代提供更多关于烹饪艺术才能的培训机会,以及确保传承本地美食文化


为美食点个like






民以食为天


来澳门旅游除了买买买之外

就是放大双眼四处觅食
跟随LIVE君的步伐

先码一波美食攻略





冯记三盏灯猪脚姜


澳门三盏灯熟食档的冯记猪脚姜是一家老字号,醋汁酸甜可口,姜块煮得像芋头一样粉,猪脚吃起来不觉油腻,鸡蛋软硬刚好,而且味道足,整碗吃下去就能感受到嘴里满满的胶原蛋白



* 除了猪脚姜之外

冯记还卖用秘制酱醋泡制而成的猪肠

猪皮、猪耳朵等

还有各种印尼小吃也颇受欢迎


* 认准招牌 实无错啦


营业时间9:30 - 19:30


地址澳门飞能便度街19号嘉乐花园
         (圆形地街市熟食档)




添发碗仔翅美食


超级赞的碗仔翅,虽然可供的选择不多,但也会根据材料的差异,分它个三六九等。老板下料的确很足,汤底味道名不虚传。



* 就是这碗碗仔翅

慕名而来的食客络绎不绝

就算无位坐也要站着吃


* 认准这条街


营业时间12:00 - 22:00


地址福隆新街18号



玛嘉烈蛋挞


玛嘉烈蛋挞店是著名蛋挞店安德鲁饼店老板的前妻玛嘉烈女士所创。1988年,玛嘉烈采用澳督大厨的秘方,烘制成蛋挞待客,倍受欢迎。肯德基风靡全国的葡式蛋挞,即是使用了玛嘉烈蛋塔的配方。



* 层次分明的挞皮十分酥脆

内馅与安德鲁葡挞相比起来

味道更甜些


* 跟着箭头走


营业时间周一、周二、周四、周五
                  (8:30-16:30)
                   周六、周日(10:00-18:00)
                   周三休息




地址新马路马统领街金利来大厦
            17B地铺




义顺牛奶公司


提到义顺牛奶公司,自然会想到他家的双皮奶,可以说澳门最有名气的甜品店。据说,“义顺牛奶公司”并非源自香港,而是来自澳门。



* 这家以其一流的奶制品

成功征服对喜爱甜品的众人

多到快溢出来的红豆

啊 ~  张嘴


* 没错 就是它


营业时间:10:00 - 21:30


地址澳门半岛新马路60号(近喷水池)


不管的深夜食堂还是清晨白粥
美食总能慰藉心灵
消除不悦

有什么食物是你难以忘怀或念念不忘的吗

留下评论 一起探寻

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