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澳門風雲 2018-12-05 11:57:36

点击上方"澳門風雲"熟知澳門事!



由澳門風雲主辦的“尋找澳門最好味”大型網絡評選活動開始了!這里是澳門美食的展示平臺,展現澳門精選美食的傳統色香味,分享每款美食的獨特美感,我們為澳門美食加油,投上寶貴的一票吧!

投票贏獎金獎品哦!


第1期
A

網絡評選開始了!

本期沒有展示的美食將會在下期展示!

先來欣賞本期的精選美食!

看完要為你喜歡的美食加油哦!


1號 三色岩石燒和牛

精選美食:三色岩石燒和牛

不少人常會糾結在牛扒的熟度上,而這裡完全沒有這個煩惱,可以自己控制牛肉的熟度這一點相當不錯,而且怕牛肉燒焦而附上牛油亦非常細心,三種醬料分別為黑松露醬、照燒醬、大葉醬賣相來說是十分傳統的,但廚師調味的組合卻又是大膽創新。

店名:橘子新派日本料理

電話:28838517

地址:澳門氹仔成都街至尊花城地下J

店鋪介紹:日本餐一直給人高單價的印象,而事實不全然,隱身於氹仔的這家餐廳,提供的午市套餐便由MOP40-130不等,以氹仔的物價可以說相當親民的。

橘子新派日本料理,為保證食材的新鮮,餐廳所有的魚類,是從國外空運過來的。味道特別、概念日式料理,以日式為主,加入東南亞及歐陸風格元素,務求更豐富的味覺層次感。再加上原優雅的用餐環境,橘子新派日本料理將全新味覺再刺激閣下的味蕾,讓就餐成為一種複雜而有層次感的味覺享受。



2號 榴槤王班戟

精選美食:榴槤王班戟

店名:澳門榴槤王

電話:28952078

地址:爹美刁施拿地大馬路3C-3D號,典雅灣地下H室(近水上街市)

店鋪介紹:澳門榴梿王餐廳以馬來西亞優質榴槤作為主要食材,並以榴槤為主題,再融合澳門文化創作特色美食,自推出市場後,獲得澳門一眾榴粉大好評。


3號 浓汤佛跳墙

精選美食:浓汤佛跳墙

“佛跳墙”是中厨的顶级靓汤,里面鲍参翅肚一应俱全,根据中医食疗理论,“佛跳墙”具有滋补养颜,补充骨胶原等功效。

店名:春夏秋冬海鲜火锅(东华总店)

電話:28763311

地址:澳门黑沙环东北大马路228号东华新邨第11座D铺和E铺

店鋪介紹:春夏秋冬海鲜火锅,在澳门经营15个年头,以经营海鲜火锅和野味为主,以食材的新鲜和原味赢得客人的多年支持。


4號 馬卡龍

精選美食:馬卡龍

店名:Antique Sobremesa

電話:63453563

地址:澳門渡船街渡船台16號地下

店鋪介紹:Antique 是由韓國引進的獨特品牌(加盟店), 主要經營食品類型是韓式甜品. 經過韓國始創人專業培訓/傳授後,Antique剛剛踏足澳門,展現獨特迷人韻味,希望帶給澳門吃貨們與眾不同的感受!


5號 椒鹽粟米

精選美食: 椒鹽粟米

富來美食團隊創新菜式,嚴選新鮮粟米製造,香甜酥脆,讓顧客能有不同的感受,全城最暢銷的粟米美食,你還不快來試?

店名:富來美食

電話:28311517

地址:澳門石牆街地下22號(佳景停車場對面)

店鋪介紹:富來美食是澳門傳統的老牌美食店,街坊生意贊美不斷,生猛游水海鮮,澳門首創椒鹽粟米,墨魚刺身,象拔邦刺,章紅刺身等等


6號 伊万里牛

精選美食: 伊萬裡牛

肉質細膩、柔軟,緋紅的瘦肉映襯下,絲絲白條相間,這就是風味獨到的伊萬裡牛肉。味甘而不膩,回味無窮的牛肉是佐賀縣伊萬里市特有的溫和氣候,潔淨水質和清澄空氣的結晶。

伊萬裡牛,它在日本的評價奇高,與米澤牛、近江牛並稱三大牛,也有很多當地獎項去證明它的地位,最近一次就是第十一回日本愛牛會枝肉公勵會奪得優勝獎。伊萬裡牛其實也是佐賀牛,因為伊萬裡牛已在佐賀牛中獨立出來,所以佐賀縣伊萬裡市郊生產的牛才能叫做“伊萬裡牛”,其他佐賀縣內出產的牛,只可以做佐賀牛。

店名:一優日本料理

電話:28999982

地址:澳門東北大馬路海名居第二座加油站對面

店鋪介紹:一優日本料理,主营日式料理,環境幽雅,每日嚴選新鮮食材,讓食客每一口都能感受到食材本身最純粹的鮮美與主廚的用心。


7號 招牌魯味

精選美食: 招牌魯味

招牌魯味(魯味拼盤)(食出古早風味),使用十多種中藥材精心魯出古早風味,令你一試難忘。( 產品:魯雞腳、魯雞中翼、魯鴨翼、魯雞腿、魯腎片、魯鴨舌)

店名:燉盅皇

電話:28562875

地址:荷蘭園大馬路92號(萬事得車行對面)

店鋪介紹:本店自2008年創業開始,本著以新鮮食材,新鮮現做的宗旨,

為客人提供對身體零負擔的健康美食。自制健康養生原盅燉湯,男女老少,四季皆宜;還有特色砵仔飯自家新鮮現做,即叫即蒸。

為保持原汁原味的食物品質,每款燉湯及特色砵仔飯皆經過本店用心處理(零味精);務求令客人食得健康,食得安心,食得開心!

*本店可供堂食及歡迎外賣


8號 至尊高钙牛尾煲

精選美食:至尊高钙牛尾煲

至尊高钙牛尾煲 牛尾仍牛身上活动最频繁的部位,牛尾多筋骨少膏脂,而其肉的味道最为鲜美,牛尾营养价值很高,含有丰富的胶质。

店名:氹仔春夏秋冬海鲜火锅

電話:28888828

地址:澳門氹仔孙逸仙博士大马路泉鸿花园J铺/K铺/L铺

店鋪介紹:春夏秋冬海鲜火锅在澳门以经营海鲜火锅和野味食材为主,已经有十五个年头,以食材的新鲜和独特的烹煮风味,多年来赢得客人的支持和爱护。


9號 皇牌猪润粥

精選美食:皇牌猪润粥

皇牌猪润粥 不花巧,不用添加剂,纯传统工艺,腌制猪润

店名:新宝粥面海鲜菜馆

電話:28810181

地址:澳門氹仔孙逸仙博士大马路泉鸿花园F铺/G铺/H铺

店鋪介紹:新宝札根澳门20年,一直秉承的宗旨就是选购优质的食材,经过传统的烹调处理,还原食物最原始的本质,呈献给客人。


10號 招牌酸菜魚

精選美食: 招牌酸菜魚

招牌酸菜魚,酸酸辣辣,包你越食越過癮

店名:鄉川酸辣粉

電話:28831725

地址:氹仔大中華廣場翠湖居地下F舖(大中華巴士站)

店鋪介紹鄉川酸辣粉不單只買酸辣粉這麼簡單,本店以四川最有名的酸菜魚與各種四川家常小炒,本店秉承用地道調味料和當地師傅,保證可以食到原有的風味,絕對不會有白來的感覺~


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