要说澳门最出名的美食，十个有八个会告诉你是猪扒包和葡式蛋挞。那些能被评为“最佳”、“十大”，自然也是有真材实料的，不然也不至于口口相传至今。其中几家，更不乏我童年和学生时代的记忆，与其说吃的是那种味道，倒不如说，吃的是那一份情怀。
澳门猪扒包
还属大利来
猪扒包从外表来看，应该和汉堡包是近亲，但味道却不同。在澳门当地人的心目中，大约和上海人心目中的小笼包差不多。谈到猪扒包，不得不谈谈大利来。
大利来的猪扒包用的是老式柴炉烘烤而成。柴火烤焙是最原始也是最好的烤焙技术，在澳洲布理斯本河畔一间最昂贵的餐厅，那里的牛排和面包全是用柴火烤的。据说为了保持水准，每天都只准备一炉的面包材料，每天下午3点半开始出炉售卖，售完即止。至于猪扒，每天早上六点用特制香料腌制至下午两点半，配合猪仔包出炉现炸出售。如果没办法在2点多些到达大利来去排队，可能就吃不上现烤的猪仔包夹炸猪扒。不过也没所谓，大利来还是会提供菠萝包或者牛油包。
葡式蛋挞
玛嘉烈VS安德鲁
正宗的葡式蛋挞源自澳门地区，但也许只有澳门地区的玛嘉烈蛋挞才算得上葡式蛋挞的经典。玛嘉烈是地道的澳门人，极具美食天赋。她采用澳督大厨的秘方，烘制成蛋挞待客，倍受欢迎。受此启发，玛嘉烈开了家蛋挞屋，一时风靡港澳，后又改进配方，使外皮更酥，奶味更重，蛋香浓郁，味道一层又一层，却甜而不腻。从此，玛嘉烈蛋挞经众多观光客口碑相传，成为享誉世界的经典美食。
澳门还有一家葡式蛋挞店名为安德鲁，不妨也来介绍一下。其实在游客眼中，玛嘉烈似乎比安德鲁出名得多，但其实早在2005年，安德鲁就荣获了澳门政府领发的“2005年度旅游功绩”勋章。算起来，安德鲁才是葡挞真正的鼻祖，虽然是在僻静的路环岛，也有人不惜搭一个小时的车赶来吃一口新鲜出炉葡挞。值得一提的是，这里的芒果鸡中东包也是除了葡挞以外的另一个好选择。
陈光记烧鹅饭
十年不变的味道
随着时间流逝，很多记忆中的味道都会改变，但是“陈光记”的味道却一直未变。这里最值得一尝就是黑椒烧鹅。自从2012年入选了米芝莲介绍名单，成了游客来澳的最爱之一。这里的黑椒烧鹅，外皮非常脆身，并不像传统的腊味那么甜，而是带有浓郁的黑椒味和烧烤风味，鹅肉味道也十分重肉质、相当结实，光汤汁就能吃掉一整碗白饭。据说现在「陈光记」已经开到大连柳州了，不知道，什么时候会来上海呢？
澳门3天2晚机+酒自由行
出发地点：杭州
出发日期：9月6日、9月13日、9月20日
惠行价：1999元/人（2人成行）
入住酒店：澳门喜來登金沙城中心酒店Sheraton Macao Cotai Central
入住相当高！大！上！
►澳门喜来登金沙城中心酒店位于全新的金沙城中心，集优越的地理位置、先进的设施和世界一流的服务于一身，酒店所在的路氹金光大道被誉为『亚洲拉斯韦加斯』，汇集了澳门的传统文化景点、著名特色餐厅、热门娱乐场所和世界级免税店等。酒店是路氹金光大道上最大的酒店，同时也是全球最大的喜来登酒店。
►澳门喜来登酒店包含浩天楼及宏地楼，是全澳门最大型的酒店，拥有 4,001 间设备完善的客房及套房。亦是喜达屋酒店及度假村国际集团的全球最大酒店
航班信息与预订须知
杭州-澳门
NX121 09:00-11:15
澳门-杭州
NX122 20:30-22:50
►最重要的tips是，下了飞机后登机证千！万！别！扔！因为这就是一份美食大礼包！
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预订须知
1.以上价格包含杭州始发至澳门经济舱往返机票1张（含税）、酒店住宿2晚，不含早餐
2.价格以2人同住一间房计算，单人入住需补足单房差。
3.出票后机票不能改期、不能签转、不能更改航线、不能退票；订房不接受更改、取消。
4.至少提前7个工作日预订。
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