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澳门美食标配行 蛋挞、猪扒、水蟹粥、马介休、木糠布丁等!

游惠宝跨境导购 2020-01-02 07:19:16

澳门可谓荟萃了东西南北的美食,传统的中国菜、澳门本土菜、葡国菜、日本菜、韩国菜和泰国菜也是应有尽有。最吸引人的还是当地正宗的葡国菜和各种小食店的特色小吃,其中以葡式蛋挞最为有名,非洲鸡、马介休、木糠布甸等葡式美食等也一定不要错过哦。

1、葡式蛋挞

在澳门,蛋挞是不容错过的。全天下美味的蛋挞都差不多,不过值得一提的是玛嘉烈蛋挞,外皮相当酥,用手简直拿不起来,而且层数惊人,吃到嘴里确实有层层叠叠的感觉,澳币约10元一个。

店铺:玛嘉烈蛋挞

人均:¥15.00

每天慕名而去的人非常多。蛋挞不算是很大的一个,但是里面的蛋浆却很足,吃起来特别好吃。

地址:贾伯乐提督街41号A

店铺:安德鲁饼店(路环店)

人均:¥40.00

要说澳门葡挞美名远扬,安德鲁绝对功不可没。他家的出品:色泽纯正诱人、挞皮酥脆、挞心滑嫩,牛奶和鸡蛋的香味“以某种神秘的比例相互交融”!

地址:离岛路环市区打缆路105号

店铺:安德鲁饼店(威尼斯人店)

人均:¥17.00

店址不错,在人工河边上。人很多,很难有座位,不过有如此美味的蛋挞其他都无所谓。味道真的很好,又酥又香,好多人都整盒的买。

地址:离岛威尼斯人大运河购物中心3楼2119a号铺

2、猪扒包

刚出炉的“猪扒包”色、香、味俱全。猪扒香润鲜艳,面包清脆可嚼,口中留香,回味无穷。最著名的要数大利来猪扒包。到澳门坐的士时,只要跟司机说“大利来记猪扒包”,司机就会把你送到目的地。

店铺:大利来记咖啡室(威尼斯人店)

人均:¥44.00

“全澳门最出名的猪扒包”就来自他家,面包外脆内软、糊香糊香的,猪扒很大一块,焦嫩可口!难怪拽得不得了,下午才开卖,而且每日“限量300个”,要买的话建议提前去排队,晚些就没了。

地址:氹仔/路环望德圣母湾大马路威尼斯人度假村酒店大运河购物中心723铺。

3、水蟹粥

水蟹粥以膏蟹、肉蟹、水蟹等三种蟹共冶一锅,鲜甜的蟹肉香与饱满的蟹黄香、肥腴的蟹膏香于舌上齿间悠扬着四散迸发开来,令人当堂陶醉不已。水蟹粥在澳门街头很多小吃店都可以吃到,但是做的最地道也最火爆的要数诚昌饭店了。

店铺:诚昌饭店

人均:¥123.00

生意很好,上下两层常常坐无虚席。以水蟹粥闻名,螃蟹巨大一只、通体发红、绵绵的粥与蟹膏混合,入口鲜甜,蟹味十足!虽然价格稍贵,但绝对一分价钱一分货。

地址:离岛氹仔官也街28-30号

店铺:皇冠小馆

人均:¥91.00

水蟹粥那种滋味真是让人舌头都要鲜掉了,真的是浓浓的蟹味,绝不是味精什么的能够创造出来的。非常足料,里面散落星星点点蟹黄,大约两只蟹,足够两个人每人吃三四碗。 蟹肉很多,完全就是人间美味。

地址:半岛水坑尾街308-310号A地下

4、非洲鸡

非洲鸡是由葡萄牙人在非洲的莫桑比克(有人说是安哥拉)传入澳门,经当地的厨师的改良而成。非洲鸡是葡国菜里一般都有标准的菜式,在各葡萄牙风味的餐馆里都能品尝到这一美味。

店铺:佛笑楼(福隆新街店)

人均:¥183.00

澳门最古老的餐厅之一,迄今已有逾百年的历史。门面确实不起眼,好在招牌够大。服务人员都是上了年纪的,像是在这工作了一辈子,很亲切,出品味道也很好。

地址:半岛新马路福隆新街64号

店铺:九如坊葡国餐厅

人均:¥200.00

澳门最有名气的葡餐厅之一。主厨是原葡督的御厨,出品可见一斑。尤其木糠布丁——美食家蔡澜的推荐,真的非常非常好吃,估计一辈子也忘不了!虽然地处僻静,慕名者依然纷至杳来,价格贵点都不在乎。

地址:板樟堂巷3

5、马介休

马介休,对于中国人来说是个陌生的词;可对于葡国人来说,却是近乎“国宝”的名字。马介休其实是一种非常特别的黑色银鳕鱼。,这种鱼可以烧、烤、焖或煮,各适其式。

店铺:法兰度餐厅

人均:¥162.00

著名的Fernando临海而建,表面看上去只是一家普通茶餐厅,客人虽多,却井然有序。好喜欢餐前大面包,外皮咬劲十足,里面温热香软;接着美味的炒蚬、好吃的乳猪、香脆的薯条,真是太美味了!

地址:离岛路环黑沙海滩9号

店铺:船屋葡国餐厅

人均:¥154.00

在妈祖庙的旁边,是蛮出名的葡国餐馆。餐前面包皮“脆香脆香”的,里面又香又软;海鲜烩饭料真的足,虾、蟹配上香浓的海鲜汁,味道没话说;还有炒蚬、马介休球、鸡血饭!

地址:半岛妈阁河边新街289号AA地下

6、木糠布甸

木糠布甸同样是一种很有名的葡萄牙风味的甜品。木糠是碎饼干屑。木糠布甸是由奶油、饼干等材料逐层冷冻而成的。木糠布甸的卖相较平实,带点啡色米色,布甸表面和内层均铺了一层细细碎碎的木糠,口感酥松。

店铺:沙度娜木糠布甸专门店(大马路店)

人均:¥19.00

澳门木糠布甸做得最好的店家之一。供应品种很多,奶味香浓、醇厚,配合所谓的木糠(饼干屑),口感层次丰富。价格也不贵,感兴趣的可以去试下。

地址:半岛美副将大马路58号天福大厦1楼

店铺:沙度娜木糠布甸专门店(氹仔店)

人均:¥14.00

地址:离岛氹仔地堡街泉福新村第一期第六座裕嘉阁地下AA铺

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