講起澳門美食，好多人第一時間霖起嘅就系大名鼎鼎嘅豬扒包同埋葡撻啦。
但係，澳門地方雖然唔大，但係美食真系唔少。
除着豬扒包之外，總有咩净嘢值得一試？今次就一齐來睇下啦！
（看不懂的粵語朋友找翻譯haha）
No.1 澳门五十多年老字号
—— 青 洲 灶 记 咖 啡
Chou Kei's
「灶記的故事」
回憶是什麼？
是清晨司機專程的光顧，
是師生下課必點的麵包奶茶，
也是長桌矮凳上熟絡的互話家常。
「青洲灶記」載著幾代人的集體回憶和厚重的人情味，與市民共渡了半個世紀。創辦人之一的老闆娘在接手經營時，「灶記」木屋只有咖啡奶茶，麵包和公仔面。多年來，她不斷推陳出新，研製出各種特色美食，其中以鮮茄牛尾通湯粉、秘製豬扒包、咖喱辣魚包和特色炒粉麵最受食客青睞。
- 正门
- 旧店面的照片
- 部分菜单
- 用餐环境
（店面有两个用餐区域哦 一个是室内 一个是像这样露天的 一般喜欢坐在外面比较有感觉）
发现这间店实属于无意之中，带朋友逛澳门的时候，从威尼斯出来想去官也街看看葡式建筑。而这间店就位于整条街的路口，于是就顺势坐下喝了个下午茶。紧接着便一发不可收拾，成了每次必来。
来了许多次，尝试了很多不同的菜式，都没踩到过雷区。无论是甜食还是主食，香味都十分浓郁，味道偏清淡一点，但是重口的我照样吃的非常香。
这家店的菜式非常的多，涵盖了甜食，小吃，意面，捞面，烩饭，炒饭等等……每次都恨自己只有一个胃啊。
- 花生奶粒粒厚多士；花生酱的味道超级浓郁，配上刚炸好的小多士，一口下去满足的不得了。刚端上来的时候还会有一块未融化的黄油，会随着热度慢慢融化，增添了它的香味。
- 干炒牛河；油非常的香，火候也很到位。牛肉超级大块超级香啊！
- 番茄牛尾骨粗面；灶记的招牌之一就是番茄牛尾通心粉。我不是太爱吃通心粉，就将通心粉换成了粗面，味道依旧好吃。番茄汤的味道非常浓郁，牛尾肉不少，而且十分鲜甜。配上胡萝卜和土豆，看起来就非常有食欲。口味适中，喜欢吃辣的可以加点辣椒，非常受欢迎的一道菜。
- 炸鱼蛋；也是灶记的招牌之一，超级弹牙！一口下去爽的不得了哈哈哈。
- 牛扒烩意粉；牛扒切成了一块块，一口要下去能吃到牛筋，肉质十分弹牙，而且腌制过，味道超足。番茄汁很浓稠，番茄的味道很重，但是对于重口味的我来说还是不够咸，哈哈，于是还是加了一勺辣椒。这个我很喜欢，强烈推荐，而且价格一点也不贵！
某个不愿意透露姓名的澳门在读大学生土哥在我的推荐下，去吃了他们家的菠萝油，回馈说好吃哭啦。饭类我也还没吃过，还有很多菜品值得一试，你们去了之后可以推荐给我啊~
（敲黑板，重点来了）
地址：
ⅰ.筷子基店：和乐大马路109F-G宏建第八座地下C铺（最老的总店）
电话：28381316
ⅱ.氹仔分店：巴沙波总督前地地下18号（官也街街口，威尼斯西翼大堂出来后往银河酒店方向走一段路之后过马路）
电话：28576128
营业时间：
5:30~19:00
人均：
50~70 mop
高峰期可能需要等位哦，店里不接受刷卡，请备好现金。
No.2 街边牛杂档
除了各式葡国餐以及茶餐厅之外，澳门随处可见非常多的牛杂档。店主大多数都是推着小车，里面装着热气腾腾的浓汤以及各种美食，香味扑鼻啊。其中最出名的就是位于新马路附近的 明记牛杂美食 啦。
位置非常好找，就在大三巴外面的广场那条路上，沿着新马路与葡京相反的方向走，就可以看到啦。
排队的人其实非常的多。
价格有 50 60 70mop 一份的牛杂 也可以根据自己喜好单点
阿姨的手法非常的娴熟(。_。)
澳门的牛杂都是当场剪好的，剪刀声也是一特色~
选择也很多，牛杂都是闷煮过很久的啦，非常的入味。
还有一间在大三巴附近的牛杂店，大概在恋爱电影馆那条街（恋爱巷）那里往下走之后左转可以找到。也非常的好吃，基本都是10mop一串，煮好后会淋上咖喱汁，超级够味><。买的时候听店主和老顾客的谈话也得知那是一个老店，最近才搬过来的。
可惜图片只找到一张~也没有拍店面。
还有 澳门老字号荣记牛杂、恒友 等等都是一些出名的牛杂店，路边看到的也可以试着去尝试下啦。
No.3 不是葡撻
店面非常的有意思，就叫做不是「不是葡撻」。
澳门首间年轮蛋糕专门店，与普通的葡挞不同，是把澳门最具有特色的葡式酱加入年轮蛋糕中，带出与市面上的酥皮完全不一样的口感，蛋糕的多层烤焗出的层次感适当的衬托出葡式酱的味道，更具有日式风味。
现卖的年轮蛋糕只有两种。
分别是年轮葡挞和年轮芝士蛋糕，而他们又分为“soft”和“hard”。
是指包裹着葡式酱和芝士的年轮蛋糕的软硬程度，软的是像面包一样的口感，硬的比较像曲奇酥软的口感。
店主介绍说，硬的比较香脆一点~可以衬托里面的柔软。
大家可以根据自己的口味进行选择哦。
- hard puta
除了现卖的这两款之外，店里还有很多不同口味的年轮蛋糕可以选择的呢。
还有礼盒装的可以那回去送人，也是超赞的~
地址：
私人wechat：499767762