澳门旅游费用联盟

“澳门美食年”即将启动! 推广澳门游有望“去博彩化”

澳門街報導 2018-11-30 07:59:16

點擊藍字

關注我們

街報點評:


粵港澳大橋通關後港澳地區之間的旅遊業發展,將面臨更多競爭。


香港的發展,依賴的是其發達的金融與外貿,澳門雖然以旅遊業見長,不過在定位上,更強調對赴澳遊客質量的追求。但港澳地區的旅遊業發展,歷來以“港澳遊”捆綁在一起,按照公佈數據,香港端發出港澳跨境巴士配額為34個,澳門端為16個,再加之已經極為成熟的海運系統(已宣佈將漲價),可以說對於兩地之間流量的提升效果將極為顯著。


澳門作為全亞洲除日本以外,節慶活動最多的城市,其種類的豐富程度以及相互之間的和諧共存實屬少見。 但是,在談及澳門城市多元形象的推廣活動中,一旦離開澳門本地,至少在內地地區,幾乎無法感受到任何“去博彩化”、“多元文化”的城市形象推廣活動,城市的標籤仍然停留在“博彩”、“購物”,這與內地近年來大力扶植推廣城市名片,在城市發展順應產業結構升級所做出的積極回應趨勢明顯不同。澳門近年來強調旅遊業發展目標轉型,由單一的“景點遊”向市場黏性更強的“文化遊”、“美食遊”、“節慶遊”等尋求拓展。其背後隱藏著兩方面問題需要解決,其一是如何在現有較為固定的“港澳三日遊”、“七日遊”模式中,爭奪遊客更多的留澳時間。其二是如何發掘不同的遊客群體,亦即那些對旅遊品質要求更高的遊客。


優化旅遊業結構,在現有規模下分流旅遊市場組成,一方面有利於通過較低的轉型風險及成本展開旅遊市場及衍生系統的升級;另一方面更積極回應世界旅遊休閒中心的發展要求,亦即提供更加優質的旅遊服務及產品,更加優質的服務水準,通過進一步定位澳門的文化特質,以清晰的文化形象及區域優勢作為支撐澳門旅遊業及相關產業發展的重要支柱。



12月21日中午12點,約300多位來自國家旅遊局、粵港澳大灣區政府機構和旅遊局代表,以及三地各界旅遊業人士雲集在香港會議展覽中心,參與由香港旅遊發展局(旅發局)及香港旅遊業議會合辦的《粵港澳大灣區旅遊業界簽署合作峰會》



澳門旅遊局局長文綺華、旅遊業議會理事長胡景光、香港商務及經濟發展局局長邱騰華、旅發局主席林建岳,以及來自內地九個市等多個代表都出席現場。其中,澳門旅遊局局長文綺華在致辭時表示,粵港澳大灣區旅遊業界合作峰會,不僅能促成區內業者簽訂合作協議,更提供洽談合作的機會,以及匯聚專家學者交流對大灣區旅遊發展的藍圖和願景。


文綺華亦指出,澳門獲參與國家“一帶一路”和粵港澳大灣區建設,為澳門帶來重大發展機遇。而大灣區9+2的合作,能令澳門更有優勢成為更多旅客“一程多站”的中轉站。


而特區政府草擬關於《粵港澳大灣區城市群發展規劃》的初步建議,文綺華表示政府已正式把參與“一帶一路”的建設納入《澳門五年發展規劃》之中,相信在粵港澳大灣區的新發展形勢下,特區能得到更多緊密合作的機遇。



文綺華在會上亦提到明年會啟動“澳門美食年”的計劃。文綺華在接受訪問時表示,明年和後年將會舉行“亞洲50佳”的餐廳選舉,以及會再次舉辦美食論壇,而現時正收集各業界及政府部門的意見,明年1月中將啟動美食年的工作。

 • end • 

編輯 | 澳門街報導

圖 | 網絡

澳門街報導

專注澳門民生市政生活,為澳門市民發聲,為澳門政府建言