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【澳门攻略】平民美食地图(30多种美食等着你!)

优澳门 2019-05-17 12:14:18



澳门因为集合了多种文化, 是一个各种美食云集的地方. 很多遊客来到澳门都会拿着旅行书, 吃遍澳门的每一种着名美食, 不过, 旅遊书介绍的並不一定最好的. 很多去惯旅行的朋友都知道, 最多本地人光顾的食店, 才是价廉物美的.

作為一個澳門人,也作為一個貪吃的人,我也很喜歡到不同的地方尋找美食,而且對比那些貴的餐廳,我更愛平民美食。


我去的地方有些事旅遊書介紹的,有些事不太著名的店鋪,但我覺得價錢合理又好吃的,在此希望能和大家分享我的經驗,也希望能把更多美食資訊帶給要來這裡玩的朋友!


1、玫瑰咖啡室


地址: 士多纽拜斯大马路交通部对面, 国父纪念馆旁 (二龙喉附近)

招牌菜: 辣鱼麵, 猪扒包


玫瑰咖啡室是一间怀旧而人情味浓的咖啡室, 老板娘很亲切, 食物水准非常高, 价钱又便宜. 它较少被旅遊书提及, 记忆中就只有一两本而已, 光顾的遊客也不多, 多数顾客都是本地人, 但我觉得它的食物, 价钱和服务態度都非常好, 而且位处二龙喉附近, 很多遊客都应该会经过, 另外, 它的猪扒包是一流水准的, 相信对不少想试澳门猪扒包的遊客来说, 会是一个新的选择, 所以诚意推荐给大家. 以后大家来澳门, 想吃猪扒包, 也不一定要去大利来记, 这一间的也不会令你失望的!



辣鱼公仔麵
好吃度: *****
简评: 玫瑰咖啡採用了葡国老人牌的辣鱼, 即是沙甸鱼, 鱼的骨和肉都很柔软, 可以连骨吃下, 鱼肉除了有一种鲜甜味道, 还有一种特別的香味, 我估计是用一种特別的酱汁煮过的. 鱼带点点辣味, 但又不会太辣, 辣味没有盖过鱼的鲜味, 非常好吃~~



猪扒包

好吃度: *****
简评: 这是我吃过的猪扒包当中最好吃的! 麵包外皮又香又脆, 麵包肉软绵绵的, 配上一块薄薄的, 煎得香香的猪扒, 三者配搭起来口感非常特別. 很多人说大利来记的猪扒包好吃, 其实主要是它的麵包够香脆, 玫瑰的麵包也做得相当出色, 而且猪扒比大利来记好吃. 若大家想来澳门吃猪扒包, 很推荐这一家. 有时不一定要跟着旅遊书去吃才能吃到好东西的.



2、光輝咖啡


地址: 贾伯乐提督街(宠物街)33號C (培正中学附近)
招牌菜: 各式捞麵


光辉以麵食着名, 它的捞麵和汤麵都十分有水准, 平时一位难求, 我们虽然已想试很久, 但奈何每个星期六日都是满座, 不过最近平日也有假期, 所以终於能够试试了, 试了后终於明白为什么这么多人光顾, 虽然它的麵不便宜, 但真的很好吃呢.


猪扒捞麵
好吃度: ****
简评: 猪扒煎得很香, 配上独特的酱汁(图裡匙裡的那个), 捞起来十分好吃.


咖哩鸡翼汤麵
好吃度: *****
简评: 咖哩浓而不辣, 鸡翼入味, 又香又惹味, 吃完后那咖哩香味留在口中, 令人久久回味.


3、雅馨緬甸餐廳


地址: 三盏灯飞能便度街 (国际银行街口再走过去便是了)

招牌菜: 椰汁鸡麵, 鱼汤粉


我经常都会到雅香吃早餐或下午茶, 最爱那裡的椰汁鸡麵了. 雅香还有一间姐妹店, 是同一位老板的, 叫雅馨, 也是在三盏灯附近, 另外妈阁附近也有一间雅香, 但我多数都是光顾三盏灯那一间. 雅香本身是间出名的食店, 很多旅遊书都介绍过了. 通常经过名人和旅遊书介绍的店, 食物的质素都会下降, 但难得的是雅香的食物还是依旧好吃. 它的椰汁鸡麵永远都是我的最爱~~虽然有加价, 但以出名的食店来说, 並不算很贵, 也是很值得来澳门玩的朋友试一试的.


鱼汤粉
好吃度: ****
简评: 很有风味的一道麵食, 在香料的映衬下, 鱼汤很浓很香, 脆脆的豆饼渗了汤后很好吃, 不过这鱼汤粉味道较浓, 对於喜欢吃清淡和鲜味食物的我来说, 会扣一点点分. 但喜欢浓味的朋友应该会喜欢的.



椰汁鸡麵
好吃度: *****
简评: 吃过很多间的椰汁鸡麵, 雅香的是最有水准的, 它的灵魂在於它的汤汁, 雅香的汁是特別好吃的, 辣味较轻, 椰汁香味浓, 油条渗满了汁后非常入味好吃, 吃后会有齿甲留香的感觉, 非常值得推荐.



乌豆浆
好吃度: *****
简评: 豆味很香, 又有营养又健康, 配合麵用来当早餐很不错.


4、椿記


招牌菜: 鲍汁糯米鸡, 鰂鱼粥, 肠粉
地址: 姑娘街2A, 观音仔 (註: 不是观音堂) 对面
营业时间:19:00-4:00.


椿记在我家附近, 不过一直都没有机会去试. 最近因为一位栈友去吃过说好吃, 於是今晚和老公一起去吃晚饭了. 叫了几款它的招牌菜, 两人只花六十元而已, 但已能尝到好吃又丰富的食物, 觉得很值得向大家推荐.


海味萝蔔糕
好吃度: **** (最高五星)
简评: 能吃到一丝丝的萝蔔丝, 真材实料, 配上甜麻酱十分美味.


鱼片粥
好吃度: *****
简评: 非常鲜甜, 非常惹味, 讚~~


鲍汁糯米鸡
好吃度: *****
简评: 汁料和用料都非常丰富, 鲍汁配合冬菇和肉粒真的很香, 绝对值得推荐.


牛肉肠粉
好吃度: ****
简评: 即叫即蒸, 肠粉很滑, 牛肉很鲜, 配搭起来十分好吃.


5、安德魯餅店


地址: 澳门大学图书馆店, 路环市区
招牌菜: 葡挞


很多遊客都喜欢光顾安德鲁, 品嚐那裡的葡挞, 而且他们光顾的多数是路环总店, 不过我却喜欢光顾大学图书馆店, 因为安德鲁的食物, 除了给了我美味的享受外, 还有美好的回忆. 几年的大学生活裡, 我的午餐多数是在安德鲁吃的, 所以现在即使出来工作这么多年, 我还是喜欢回去怀缅一番. 很多人都认为安德鲁好吃的只有葡挞, 不过光顾它的大学生, 吃的却是另一款食品--三文治或中东包. 根据几年的经验, 我觉得最好吃的, 是它的芒果鸡中东包. 这是除了葡挞以外的另一个好选择.


葡挞
好吃度: *****
简评: 鸡蛋嫩滑又不会太甜, 酥皮很香, 两者合一, 吃进口裡有种溶化的感觉.


鸡义大利包
好吃度: *****
简评: 吃多了中东包, 这次试了义大利包, 包裡混入了红椒等蔬菜, 又有风味又健康. 芒果的甜味配合鸡肉的鲜味, 再加上玉米粒 (这个可以自由选择, 有些人会加萝蔔丝或生菜的), 味道一流, 而且鸡肉都很瘦, 吃这个不会担心会胖.


苹果批
好吃度: ****
简评: 苹果好吃, 批也不会太甜, 水准之作.


6、濠江春素食菜館


地址: 士多纽拜斯大马路二龙喉公园公车站对面


因为我较喜欢健康饮食, 一个星期会有一两餐到素菜馆吃素, 濠江春是我最喜欢的素菜馆. 它有多款用素做成的小菜, 我们一家都喜欢到那裡家庭聚会. 另外, 还有很多人喜欢到那裡喝早茶, 它的点心都是用素菜做成的, 而更重要的是价钱便宜. , 吃一顿早餐, 两个人三十多块钱已吃得很饱很满足了. 虽然用料都是素和蔬菜, 但它的菜式很多元化, 很有新鲜感, 而且味道很好, 若想转转口味, 吃得健康一点, 推介大家来这家素菜馆试试.


萝蔔糕

好吃度: ****
简评: 虽然没有肉, 但也很香很有风味.


绿茶豆沙包
好吃度: ****
简评: 味道不错, 不过吃不出绿茶味道.


素叉烧肠粉
好吃度: ****
简评: 份量足, 肠粉滑, 才加上瓜粒做配料, 很特別.


炆羊腩
好吃度: ****
简评: 用很多菇类作材料, 味道较浓.


清蒸石斑
好吃度: *****
简评: 形状真的像一条鱼, 皮用紫菜, 肉用麵根做成, 再配上素午餐肉, 非常好吃.


焗禾虫
好吃度: *****
简评: 用果皮, 冬菇, 素肉焗成的蛋, 又香脆又有风味, 大推这个~~


扬州炒饭
好吃度: ****
简评: 炒饭很香, 素虾也很有口感.


腰果百合炒虾球
好吃度: *****
简评: 很清爽很可口的一道菜, 西芹, 青瓜, 腰果和萝蔔的配合很清新


五豆粽子

好吃度: *****
简评: 五豆很香, 很有口感, 不会黏牙.


三丝炒麵
好吃度: *****
简评: 麵炒得香而不油腻, 水准之作, 是我的最爱之一.


7、盛記白粥


地址: 雅廉访幸运阁商场对面
(台山和氹仔也有分店)


盛记是澳门的一间老店了, 虽然它的名字是盛记白粥, 但我最喜欢的並不是它的白粥, 而是咸蛋皮蛋瘦肉粥. 盛记的食物很便宜, 糕点只是幾塊錢元, 豆腐花也是, 最贵的食品也不过十几元, 二十块钱, 已足够两人吃到份量十足的早餐和下午茶了. 推介这裡的油器, 粥品和糕点. 要光顾记得趁早, 若晚上去的话, 很多食物都会卖光的.


银芽炒麵
好吃度: ****
简评: 麵炒得很香, 不过不太够热.


咸蛋皮蛋瘦肉粥
好吃度: *****
简评: 用料十足, 和其他皮蛋瘦肉粥不同, 它还有淡菜和咸蛋, 味道很好.


芝麻糕
好吃度: *****
简评: 很滑很香, 价廉物美.



豆腐花
好吃度: ****
简评: 水准也可以, 但以豆的香味而言, 比起一些专门做豆腐花的店还是逊色一点.


8、珠記面家


地址: 澳门营地大街127號 (新马路大丰银行对面街口直入)
招牌菜: 云吞(餛飩), 水饺, 鱼皮角

珠记是澳门的老字號, 我们时常都会光顾, 而且它也很受遊客欢迎, 最重要的是它的食物既美味, 又不会太贵, 着名的麵食都只是20多元一碗. 它的镇店三宝包括云吞(即餛飩), 水饺和鱼皮角. 除了吃麵之外, 也可以买它的镇店三宝回家作拌手礼.



左: 云吞麵
好吃度: *****
简评: 珠记的云吞以猪肉为主, 虾较少, 但用料很香, 配合用大地鱼製成的汤, 非常美味.

右: 水饺麵
好吃度: *****
简评: 水饺有肉, 冬菇, 比云吞更香, 而且加上了少许菜, 所以口感很特別.




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