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港澳街头美食攻略,吃货必备!

候季鸟旅行 2018-04-26 16:23:30

10元就能摘星!

百年来最接地气的米其林指南!


作为美食风向标的《2016香港/澳门米其林》又颁发大红花啦,百年来第一次收录了街头小食肆,它们经多年街坊“认证”,味道正,价格亲民,怀揣10元就能吃个半饱,总之下次再过港澳,跟着这个清单逐一拔草就对了!



香港篇

本来只想过去看一眼,一不小心吞三斤!


/ 九龙区:14家,最大赢家 /


①十八座狗仔粉

地址: 香港佐敦宁波街27A号G/F


馆子面积实在太小,一不小心就会走过,店面几张桌椅,桌面还有点油腻腻,但汤底和辣菜的确不错,又骚又香。


②佳佳甜品

地址: 香港佐敦白加士街121号


专做老式糖水,款式不花巧但味道绝对很正,十几港币就能来一大碗,业界良心。


③第三代肥仔

地址: 香港厚福街3号


完全靠味道赚人气的熟食店,
猪大肠够赞,配以一抹黄芥末,好吃到变态,觉得稍微重口味的就选八爪鱼和鸡肾吧,一样好味道!


④合益泰小食

地址: 香港桂林街121号香港


6元4条,能吃半饱,最后一道工序会淋上些许猪油,那股脂香让人欲罢不能。


⑤公和荳品厂

地址: 香港深水埗北河街118号地下


“一碗一杯一碟”是很多熟客的习惯,即是一碗豆花、一杯豆浆及一碟煎酿豆腐或豆卜,面对着纸皮石的墙身及招牌,真真能吃出怀旧的感觉。


⑥坤记糕品

地址: 香港福华街115-117号


砵仔糕、白糖糕、九层芝麻糕,其实这里买的不是糕,这里买的是一份童年回忆。


⑦妈咪鸡蛋仔(尖沙咀)

地址: 香港民泰街36号


深圳的商场周边几乎都有,但要说这么外脆内软的还真没有。


⑧Joyful Dessert House(旺角)

地址:旺角黑布街74号艺兴大厦地下2及3号舖


不多说,这是一家很有争议的甜品店,造型还行,用来约妹子也是不错的。


⑨汤品小栈(大角咀)

地址:大角咀榉树街20号


菌类的汤水都是比较浓郁的,很香,有点像妈妈牌的“住家菜”,秋冬干燥来一口,很润喉

其余名单

兰英印度尼西亚小食;地址: 香港九龙城福佬村道92-94号


奇趣饼家;地址: 香港旺角花园街 135 号地下


叁薯;地址:旺角水渠道30-32A号美星楼地下5号舖


华园甜品;地址: 香港新蒲岗祟龄街38号地下


英记美点小食;地址: 香港新蒲岗康强街32-34号康强洋楼10号地舖



/ 港岛:6家 /


①The Butchers Club Burgers(湾仔)

地址: 香港湾仔兰杜街2号G/F

这家汉堡是真心好吃,网络零差评,店内一直人满,装修风格有点像小酒吧。


②利强记

地址: 香港北角英皇道492号


依然是鸡蛋仔,店面贴满很多老牌演员的光顾照,在此加持下,几乎每次来都能见到排长队。



其余名单

Kelly's Cope Bop;地址: 湾仔庄士敦道57号


强记;地址:香港天乐里9~17(湾仔)


麦记美食;地址: 香港北角堡垒街21-23号美嘉洋楼地下


迦南泰国小食;地址:香港北角渣华道72至78号地下D2号铺

有消息说店主因脚患要结业了,可惜!!



/ 新界:3家 /


①祥兴记 (荃湾)

地址: 香港荃湾川龙街13号地下


被喻为“神级”包子,出品好时的确外皮香脆可口,内含一口销魂热汤!不过也有小伙伴碰上出品欠佳的时候。


千色车仔面(荃湾)

香港荃湾兆和街49号地下


卤水肥厚味极浓,适合重口味的小伙伴。



其余名单

荣安小食(荃湾);地址: 香港大河道26号B地下



澳门篇

我带着你,你带着银两,杀过去、杀过去!

最近澳门好火,很多小伙伴都转战来此玩耍了,这边面积颇小,来去老街兜兜转转就能走到,然而期望越小惊喜越多,12家入围的街边小店同样风味十足,很有年代感,而且绝对没有香港里的人声沸腾和喧嚣。



/ 喜欢吃咸的看这里 /


①台湾帝钧碳烤胡椒饼

地址:新马路大炮台街1C号


虽说胡椒饼在哪里都能找到,但澳门这家真就超香!
传统炉火现包现烤,馅料十足,葱香味好浓好浓好浓,据说肉馅一定要前腿猪肉,肥瘦相当,配以马来西亚胡椒,腌制48小时以上,酥皮有独创的油酥,以保证饼质皮脆肉嫩。


②荣记豆腐

地址:新马路果栏街47号地下


无论被多少人推荐,店面依然朴实无华,最招牌的当然就是豆腐,很嫩滑,做成的卤味很松软,但还是必须推荐店内的甜豆花,配合的淡姜味糖浆堪称神来之笔。


③李家菜

地址:十月初五日街18-A


被喻为澳门的“深夜食堂”,营业至凌晨五点,很多“宵夜客”会过来,招牌是牛杂煲,特别大块味道特别浓郁,还有冰镇八爪鱼、顺德鱼片煲都是好评度很高的,充满新意的椒盐玉米很香口,必须得点!



其余名单:

昌盛咖啡面店;地址:新桥(三盏灯/白鸽巢)道咩啤利士街11号B铺地下

这家没资料没资料没资料!导游领队都没听过,资深代购也没找到,如此隐秘,佩服米其林!


新英记;地址:惠爱街2号B-C地下



/ 喜欢吃甜的看这里 /

①安德鲁饼店

总店地址:路环市中心挞沙街1号地下


蛋挞中的战斗机,无需用言语表达,吃一口你就会爱上,口感饱满,酥皮酥脆,蛋馅香浓,好味到叫!


②韩国鲷鱼烧奶酪雪糕

地址:新马路营地大街129A号嘉发楼B座地铺


超带感的街头小吃,雪糕不腻鲷鱼烧很香,最主要是那个鱼口太魔性,每次买都有回头率。


莫义记

地址:凼仔官也街9号



店面装修相当老式,黄底红字够醒目,榴莲雪糕、大菜糕、木糠蛋糕是它的三大法宝,听起来没什么特别,但吃一口就要投降,尤其是榴莲雪糕能不断吃出果肉丝,大菜糕也很赞,QQ爽爽的,比较适合夏天。



其余名单

义顺鲜奶;总店地址:新马路381号


柠檬车露;地址:大堂巷11号



/ 要买手信的看这里 /


①百年老字号晃记饼家

地址:凼仔官也街14号


看门面就知道是家庭作坊,包装很80年代,但老婆饼的确一绝,如果是带给家人吃都推荐来这里。


②柠檬王

地址:连胜街丽豪花园第2期地下DA


创立于香港的百年老店,
妈妈的最爱,化痰止咳,家中、办公室常备零食,招牌是甘草柠檬、冬姜等等。



-END-


注:本文FUN享自网络!

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