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龙门阵 10大冒充“地方著名小吃”,不看后悔一辈子!

微成都 2018-06-19 08:25:48


最近,知乎上一则科普帖刷新了小微的三观:红遍祖国大江南北的“杭州小笼包”,在杭州居然没有!扬州炒饭其实不是扬州的,荷兰豆在荷兰叫 Chinese pea,以及!重庆鸡公煲和重庆没半毛钱关系,只是因为他的创始人叫王重庆...


看到这里,小微也是醉了!其实,回想起来,走遍四川好像也都看不到麻辣烫的招牌呢!这年头连包子、麻辣烫也靠不住了,还有哪些逗逼小吃曾经欺骗了你,和小微一起来看下吧!


1、杭州小笼包

请叫它“发面小肉包”


北方城市多见的杭州小笼包,常见的卖的是这种。↓



实际上,这是「发面小肉包」,不是小笼包。↓小笼包的皮是死面的,而且是薄皮有汤汁的。近代至今,小笼包界的主要流派是上海派和江苏派,杭州是跟随者。



2、荷兰豆

英文名“Chinese pea”



这个在中国几乎家喻户晓的荷兰豆,人家英文名叫“Chinese pea”你们知道吗...不要问我,小微现在也有些凌乱...


3、重庆鸡公煲

大家好,我叫王重庆



这个重庆鸡公煲的梗,小微足足笑了两天!原来重庆鸡公煲跟重庆没半毛钱关系,只是因为创始人叫王重庆,哈哈哈哈,自动脑补了重庆人民画外音:你看看我们无辜的眼神...


4、澳门豆捞

澳门最正的是猪扒包和蛋挞



澳门豆捞的盛况,可以说了除了澳门之外,遍布全中国。众多吃货慕名而去,走遍澳门大街小巷,也没看到一家澳门豆捞。后来才知道,这些餐厅都是内地老板开的,只不过为突显高大上,坑爹了一把。其实澳门真正有名的小吃是猪扒包和蛋挞,味道很正。


5、扬州炒饭



扬州的孩子一直不清楚扬州炒饭长什么样。在外面吃炒饭的经验告诉我们:加火腿的叫火腿炒饭,加鸭肉的叫鸭肉炒饭,有虾仁的叫虾仁炒饭,剩下那些随随便便抄的都叫扬州炒饭。


6、印度飞饼



印度飞饼!问过两个印度人,他们很不屑的告诉我那玩意儿是土耳其的……我已经没心情再问土耳其人了,累觉不爱……


7、和风海藻



中华日料店里的“和风海藻”,其实...在日本,这个东西叫做“中华海藻”...海藻君其实是中日关系的桥梁呀!


8、烤面筋



在洛阳的时候有种烤面筋的食品经常写着西安小吃,去西安的时候此物变成了济南小吃,在济南的时候神物变成了武汉小吃,在武汉的时候竟然标着成都小吃……最后在成都发现这货为神马是中原名吃!原来,烤面筋是大中华名小吃啊。


9、陕西肉夹馍


各地的肉夹馍,都是加香菜和辣椒的,而正宗的陕西肉夹馍里面只有一种东西,那就是肉!肉!肉!看到那些往里边加香菜辣椒甚至还有加土豆丝的,陕西人会忍不住来一句:肉夹馍里面只夹肉!这是信仰问题!就酱!



10、四川麻辣烫



最后说个咱熟悉的!估计你走遍四川,都看不到麻辣烫的招牌,因为我们这里只有冒菜。冒菜是直接烫菜,麻辣烫是烫串串,吃法上有些许不同。


拉个家常:实际上麻辣烫起源于长江之滨,最初的时候,是船工吃的东西,既可果腹,又可驱寒、袪湿。后来,麻辣烫渐渐从江边上了岸,成都重庆等地才将麻辣烫发扬光大。


所以说,想吃正宗小吃,必须得有个当地人介绍才靠谱哟~比如说小微,哈哈~


中奖网友


昨日(龙门阵)问题:乐山大佛修了多少年?



答案:90年


昨日(小微读诗词)问题:《避暑摩诃池上作》作者?



答案:孟昶


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今日互动


看完今天的龙门阵,你知道印度飞饼其实是哪里的吗?


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