澳门旅游费用联盟

澳门美食网——【澳门美食】澳门老街美食推荐~

澳门美食网 2018-11-08 08:10:27
1.冯记猪脚姜

地址:圆形地街市熟食档

酒香不怕巷子深。来到三盏灯,一阵阵香浓的姜醋味绝对会撩起你的味蕾,寻香而去便能看见经营二十多年的一家老店——冯记猪脚姜。这里的猪蹄膀Q弹有口感,满满的胶原蛋白像是拥有使人返老还童的魔力




另外,这里还有用秘制姜醋泡制而成的猪肚、猪肠、猪耳,一些糕点如珍珠鸡、千层糕、印度尼西亚糕点、椰汁粟米布丁可供选择。







2.澳门新龙记

地址:沙梨头南街29号地下E铺

据食客介绍,澳门新龙记虽只是一副茶餐厅的格局,但在澳门相当有名气,很多人都特意前来。



蟹黄捞面为店内主推介菜,入口甘香,油脂满满,拌匀面底后,蟹香味浓,每口都能让人吃出蟹香的味道。










3.雅馨缅甸美食餐厅

地址:飞能便度街27号F地下

雅馨缅甸美食餐厅是一家老字号店铺,其卖点就是每一款美食都由正牌缅甸师傅主理,特色自创美食胶兜面有点意思,咖哩绝对正宗,香而不辣。



招牌菜椰汁鸡面和鱼汤粉。面是老板自创的特色美食——胶兜面,有咬劲,蛋香味浓,全部真材实料;鸡非常滑嫩,鸡味香浓,全部采用鸡腿和鸡翅膀;椰汁的香料,全部购置于正宗印度尼西亚食品店,咖哩很有特色,香而不辣。




鱼汤粉搭配有粟米脆片,口感丰富。








4.成群小食店

地址:嘉路米耶圆形地2号嘉乐花园2D地铺

如果说雅馨缅甸美食餐厅是游客心中的必吃食店,那么成群小食店则是澳门当地人的心水推介。小食店由缅甸归侨开设,鱼汤粉及缅甸捞面是热门选择,鱼汤粉是用数十斤鲩鱼及大鱼熬制的。



缅甸捞面是一款冷吃面条,油面上洒上洋葱丝、蒜蓉、花生碎、干葱、虾米粉和酸子酱等十多样材料,令人胃口大开。




除此之外,还有马拉盏捞面、鸡丝榨菜捞面及叉烧捞面等选择。




5.东京小食馆

地址:嘉路米耶圆形地1号C

东京小食馆并不是卖日式食品,而是南洋味很浓的缅甸粉面馆,老板是缅甸华侨,开业三十多年。这里鱼汤粉、捞油面等一应俱全,最出名的是猪脑猪杂面,猪脑入口像豆腐,口感很好,甘香丰腴。事实上,做猪脑很花工夫,所以现在已经很难找到这类小店了。



此外,店内的炸猪肠及米线,也是极具浓郁南洋风味的特色菜。










6.乐点咖啡

地址:镜湖马路72号臻华大厦地下

整间店简约又清新,又以动物插画、挂画等作装饰,充满欢欣,跟英文店名Joy of Living很贴切。




店内主营甜点、轻食、小吃,卖相令人喜爱。如需要预订的榴莲蛋糕,整个蛋糕造型即为榴莲外形,美食之外又充满童趣色彩。



除了甜品,店内咸食如肉碎饭与烟鲑鱼牛油贝果也非常受食客喜爱。








你好
Hello●Macau
澳门



(图文源网络,侵删)