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澳门米其林美食推荐,吃到扶墙的节奏

澳经澳门人力资源有限公司 2021-04-01 11:53:06


没有回归前的澳门还像是一个宁静的小镇,与相隔相望的香港不同,远离了一切繁杂喧哗。而随着旅游业越来越飞速的发展,一张机票、一本当地攻略锦囊,就可以带你去任何你想去的地方。从街边小吃到米其林三星,这个城市的美食会让你回到家,依然清楚记得它们的味道。

旅游学院教学餐厅

这是澳门最好的餐厅之一,多次获得澳门米其林车胎人美食餐厅。因为是教学餐厅,大厨都要给学生上课,所以都很厉害;服务员都是实习的学生,训练有素。餐厅提供澳门菜、葡国菜及国际性菜式,对外开放, 可以预先订座位。

地址:望厦炮台斜坡。

牛记咖喱美食

如果只是路过,你大概都不会注意到这家店。这家牛记咖喱美食已连续三年被米其林列为推荐餐厅,其中最具特色的是他家的蟹黄捞面。牛记的各种菜品,绝对不负米其林“重味道”的风格。

地址:新马路十月初五街1号。



陈胜记大排档

位于路环岛的陈胜记是澳门历史最悠久的大排档之一,半个多世纪以来,生意很少冷场,秘密就在于餐馆的招牌菜——陈皮鸭。 因为工序复杂,“陈皮鸭”一直限量出售,能吃到也很不容易。门外对岸就是珠海横琴,旁边是圣方济各教堂,非常值得光顾。曾在《舌尖上的中国》出过镜,价格 稍贵。

地址:路环市区计单奴街21号。


新益美食

新益美食的菜名都十分鬼马:不理三七二十一、每天爱你多一些…最出名当然数咖喱大包:直径30cm的脆皮大面包被挖空后,放入了咖喱鸡或蟹,外皮十分脆口, 内层面包吸满咖哩回味无穷。不管是菜式还是菜名,都能看出老板的独具匠心。咖喱鸡大包是这家餐厅的首创,店里不按常理出牌的菜式味道也很棒。

地址:黑沙环斜路望厦新村第1座地下。




杨六记牛杂粥

位置非常隐秘可能一下子就会错过的杨六牛杂粥,附近街坊邻居可是无人不知。店铺开业四十多年,牛杂粥就已经吸引不少客人慕名而来,只因杨六记吃得够刁钻,只要你能想到的牛身上的东西,都能在他那里找到。

地址:新马路烂鬼楼草堆街横巷1B地下。

雅馨缅甸餐厅

香港特首曾荫权和美食评论家蔡澜等众多知名人士隆重推荐过的小店,这里的印尼捞面、椰汁鸡面、咖喱角等都比较受到欢迎。每样食物的品质都有保证,让人流连忘返。招牌菜椰汁鸡捞面是他们家最“畅销”的产品,没有之一。

地址:飞能便度街27号F地下。


何开记

已经经营三代超过八十年光景的何开记﹐其最受欢迎的甜肠粉﹐白糖糕。一碗家传的滚热白粥,配上白糖糕和鱼茸烧卖,不失为一个美味非常的早餐。

地址:新马路高尾街2号地下。

南屏雅叙茶餐厅

南屏雅叙是澳门最古老的茶餐厅,怀旧的装修,会让人以为时光将自己带回到了七十年代的澳门。老店东、老顾客、老伙计、还有老口味都充满亲切感,都是从前的味道。南屏雅叙西饼,你可还记得?

地址:十月初五日街85号。

陶陶居海鲜火锅

陶陶居海鲜火锅酒家立足澳门近七十年,是港澳地区闻名的老酒家。走传统粤菜路线,最注重材料运用、刀工与火候,选料上乘,不新鲜不用,遵从传统烹调方法,很多名人都是这里的熟客。

地址:新马路炉石塘巷。

天巢法国餐厅

如果你是经典传统法餐的爱好者,那么位于新葡京酒店的天巢法国餐厅就可以列为一生必去的法餐厅。在这里吃饭,完全不需担心菜品质素。午餐套餐598起,菜式精致、卖相和味道也相当出色,不过一定要提前预定哦。

地址:新葡京酒店43楼