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2017澳门米其林街头美食指南(二)

粤港澳都市圈 2019-05-31 20:53:33



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米其林街头小吃


  1、台湾帝钧碳烤胡椒饼

  此店为台湾胡椒饼的澳门独家专卖店,店主特地到台湾取经1个月,烤炉亦要从台湾订制,胡椒饼用上黑、白胡椒及马来西亚胡椒粉炮制,以200度炉温烤烘约10分钟,即成风味独特的胡椒饼,并设礼盒装方便做手信。

  地址: 新马路大炮台街1C地下

  营业时间:星期一至日: 12:00-20:00

  


 

 2、李家菜 Lei's Cuisine

  深夜中不难找到这家“李家菜”,夜宵的绝佳地方,“李家菜”大部分是吃暖暖的锅物,还有主打顺德菜及鱼滑。说到吃火锅,当然要有下火的饮品,蔗汁、菊花茶、鸡骨草是少不了,还有美味的山楂梨子茶。其中更有还有一道很火很有特色的小吃----“椒盐粟米”不得不尝试。

  地址:澳门特别行政区澳门半岛十月初五日街18-A

  



  3、安德鲁饼店 Lord Stow's Bakery

  味道真值得小费周章的寻找,原来安德鲁和玛嘉烈原是夫妻,可惜后来离了婚,便各自开起了有名的蛋挞店,安德鲁饼店出售之葡挞的特点在于其松脆外皮、奶油状的鸡蛋馅料所带出的强烈对比,而焦糖在蛋挞表面所带来点点烧焦的外表令卖相更吸引。

  地址:路凼城金光大道望德圣母湾大马路澳门威尼斯人度假村酒店大运河购物中心3楼2119A舖

  


  4、昌盛咖啡粉面店

  位于义字街街市附近,由港澳码头坐3号巴士,下车之后步行4分钟左右就能看到这家店了。“昌盛”是一家老字号的点心包点小店,也可以送外卖,这个小小的店面看起来不起眼,却是人气爆棚。

  地址:澳门半岛 新桥(三盏灯/白鸽巢)道羊啤利士街11号B舖地下

  



  5、晃记饼家

  不要看如今的官也街开满了大大小小的食店和手信店,当年从清末就开始卖饼点的晃記可是官也街的第一家店。传统包装十分简易,蛋糕点心样式简单,甚至会让你觉得有点“土气”,但味道却是一绝。

  地址:凼仔旧城区官也街14号

  



  6、新英记咖啡面食 Estabelecimento de Comidas San Ieong Kei

  位处大兴街的新英记咖啡面食,店面非常“普通茶餐室”,“街坊”味道甚浓。然而该店特别之处在于其中一种煮食用器:炭炉。炭炉虽然是一种旧式的煮食用器,但对于食客来说这变相是一种吸引力,成为一种美食特色。

  地址:沙梨头惠爱街2B-2C号雅佳大厦地下

  



  7、荣记豆腐面食 Sopa De Fitas Wing Kei

  祖传两代的老店,坚持用传统的方式制作豆腐花,一天可卖到300多碗。荣記的豆腐花热香冷甜,餐牌简单,不以花样取悦食客,却能引來外国首脑的赞誉,1999年葡萄牙总统曾登门光顾。

  地址:澳门特别行政区半岛 提督马路161号

  


  

8、义顺鲜奶公司

  这个应该在早晨当早餐介绍呢,别小瞧店小,这家可是上过台湾本土天王吴宗宪的名牌节目《食字路口》呢!他家的双皮奶很出名,双皮奶有冻和热两种,冻的双皮奶上面那一层微微皱起的奶皮是最精华部分,醇厚奶香。

  地址:新马路381号

  


 

 9、熙佳意大利雪糕 KIKA

  澳门最近新开张的人气雪糕店,由日本店主亲自打理,所以有多种在澳门少见的日本风味,如樱花及各种浓度的抹茶口味等。雪糕质感细滑,RUM酒红莓雪糕的酒香加上红莓碎粒,让雪糕口感富有丰富层次!

  地址:新马路大堂巷11号地下A舖。

  



  10、柠檬车露 Lemon Cello

  澳门首间意大利手拉雪糕专门店,每日新鲜制造,以健康、低脂及创意为卖点,有30多种味道,让人难以抉择,Gelato意式雪糕,清香软滑,自1565年起专门供给意大利国王享用,所以被意大利人称为国宝级雪糕。

      地址: 澳门大堂巷11号地铺C

  地址: 澳门新马路大堂巷11号地下

  电话:+853 2833 1570

  



  11、莫义记 Gelatina Mok Yee Kei

  澳门之行“不可错过”的一家甜品店。榴莲雪糕有人“爱之如命”,选料“讲究”,果肉“丰富”,闻着“非常香”,只恨分量“少”,“没吃过瘾”;大菜糕“很像果冻”,只不过这是“纯天然的”,颜色“清纯”,口味“清淡”。以上两者和木糠布丁可谓是莫义记的“三样法宝”,引来“港澳明星和各国友人”无数,“墙上的照片”就是最好的证据。

  地址: 凼仔/路环 凼仔官也街9号

  电话: +853-66695194

  



  12、柠檬王

  加入甘草粉的柠檬干,吃后能祛痰止咳,连沈殿霞,苏施黄,林建明等都从小吃到大。

  地址:新马路永吉街

  电话:2688 1786

  



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