澳门旅游费用联盟

【澳门美食】三元粥品专家~~澳门最好吃的粥~必吃推荐!

优澳门 2019-01-26 15:52:53

三元粥品位在福隆下街,是一般外地游客较少前往的区域。


前往方法从面对民政总署的新马路,往右直走,会经过义顺牛奶,再经过文化会馆(典藏博物馆),就会看到清平街,从清平街转入后,第一个路口右转,左手边就会看到!


从新马路前往,看到这间钜记饼家,就是清平街了


看到咀香园饼家,再右转



店门入口


前一天下午到才发现只有早上跟晚上开,所以隔日早上为了可以吃到,准时起床直衝第一站“三元粥品专家”,虽然说多准时起床,其实出门时都已经9:15了~。三元粥品专家就在大三元酒店附近,外观不是一间多吸引人的店面,但是裡面的粥却相当值得你进去一试。



店内座位没有很多,抵达时已经十点多了,也过了吃早餐时间的关系,所以人没有很多。



我们三个女生,点了两碗粥,就足够了,根据旅游书上的推荐,我们点了"三元及第粥"和"巧手牛肉丸粥",前9样的粥都有大小碗之分,以台湾的粥价相比相当不便宜,另外加料的话12元。 其实上面的价钱跟我旅游书上(2013出版)的有点差的 (别怀疑,当然是涨价)

店内的粥都是点了才开始製作,粥裡的肉丸也是手工把肉丸做成球状在加入粥裡煮的。



三元及第粥+蛋 26元+12元

是的是的,我懂~ 这粥看照片真的看不出什麽,也不是什麽五颜六色,也不会发光(喂~ 当是在演小当家吗?) 也看不出哪裡特别,整碗就是指有"朴素"两个字可以形容。这些我都懂,当他端来的时候我都想说这一碗粥怎麽可以卖台币要100元,也太坑人了吧~

但是

但是

但是

吃下去后才发现... 也才不得不说,这粥....

粥非常细緻,味道浓却不会太过,然后这粥根本不是用吃的,是用喝的,几乎吃不到饭粒,裡面的料也不少,猪肉丸、猪肝、猪肚...等。我们有另外加蛋,也十分特别,并不是煮熟的蛋,而是直接打下去的蛋,所以蛋汁还没凝结,在热呼呼的粥裡,微微散掉,粥裡多了蛋香。(虽然加蛋要12元,不便宜,但是极推荐试试加蛋)



巧手牛肉丸粥 27元

粥跟三元及第粥差不多,现做的牛肉球,肉味道感觉新鲜,牛肉球吃起来Q弹,重点是咬下有牛肉汁,超juicy~ 让我现在想起,整个嘴巴都在分泌口水... (口水要滴到键盘上了


不吃牛肉的人虽然有点可惜,但可以试试三元及第粥,也十分推荐

我是一个早餐常吃甜食的人(早午餐除外),几乎很少吃包子、粥之类的,很难得有一间买咸的早餐可以让我夸奖,那...可以了解是多好吃了吗?!

(真希望明天早餐可以吃这个... )

注意中午没有营业,别像我们一样多跑了一趟路


店家资讯:

地址: 新马路福隆下街44号

营业时间: 08:00~11:00 / 19:00~00:30