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来澳门旅游的朋友们,记得把这些点心带回家!!!

港珠澳吃住玩 2019-12-01 11:07:57

饮食文化是旅游中的一大独特元素,若是来到澳门,不尝一尝澳门的古典小吃,实在是件很遗憾的事情,接下来带大家看下澳门的中式点心


一、花生酥

  • 食材:花生米、白沙糖、芝麻、油

  • 健康小贴士:《黄帝内经》中说过“甜入脾”,固有健脾之说;

                          芝麻呈黑色,根据该书“黑入肾”,自有补肾之功效;

                          花生是家喻户晓的补血之品,小编就不啰嗦喽!




二、杏仁饼

源于绿豆饼的杏仁饼,

最初在广东地区颇有盛名。

口味比较经典的,

自然是出自澳门手信

它的基本材料是绿豆粉,吃起来,粉粉滴,吃在嘴里,慢慢散开。

所以,不建议夏季品尝,

最好是天气凉爽的季节,

在桂花树下,

放置一张梨花桌,

桌上摆一壶茶,

桌旁摆一张藤椅,

在摇摆之间,拿一块绿豆糕,慢咬一口,再撮一口茶

在杏仁味中夹杂淡淡的桂花香和茶香。

真是人间美事。


三、咸老公饼

咸老公饼是一种比较接地气的点心,它没有华丽的名字,倒是有着小生活的味道,而且,不止是这些。

它的设计灵感来自朱元璋的妻子马氏,在兵荒马乱的时代,觉得干粮比其他的食物更加适合士兵行军打仗。

其实,现在也是,咸老公饼算是早餐首选之一,不仅营养,而且美味。


四、腰果酥

腰果酥以其独特的造型,即中间镶嵌一颗腰果。

一般来说,

美腻的东西特别适合送亲朋好友。

一场旅行回来,

赠送亲朋好友一盒腰果酥是特别有心意的。

俗话说,吃人的嘴软,不是吗?


五、香计蛋卷

看到这幅图片,是不是想起了传统的粽子?

那可不,只是那是粽叶包糯米及其它,

而这是紫菜里面放着肉松,

喜欢吃肉松面包的读者们,

千万别错过哦!





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