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旅行志丨在澳门,有文化的吃货都是这样度过一天的

Visa中国 2019-07-01 22:13:16


饮食看似在于吃喝,

实则是感受其背后的文化缩影。



经历过400多年欧洲文明洗礼的澳门,

不仅拥有大量的历史文化遗迹,

更是将东西方文化融合的特点

体现在了多元美食上。


作为一名有文化的吃货,

必将不会错过这些纯正风味。



9:00 饮 乐轩华的粤式早茶

一个人吃早餐,一群人饮早茶


睡到自然醒,约上三五好友,来到位于澳门十六浦索菲特酒店顶层的乐轩华餐厅一起喝早茶、观海景、谈天地,此事岂不快哉!



粤式早茶文化起源于清朝咸丰同治年间。当时广州街边有一种悬挂“茶话”的馆子,以几把木桌木凳,简单的茶水糕点迎客,供人歇脚谈话。后逐渐演变为茶楼,从此粤式早茶便延续至今。




现在,粤式早茶中茶水已成为配角,取而代之的是各种愈发精致的茶点。而在种类繁多的茶点中,肠粉无疑是粤式茶点的代表作之一。



肠粉最早承蒙乾隆皇帝的喜爱而出名。现如今肠粉主要分为布拉肠粉与抽屉式肠粉两种流派,前者以品尝馅料为主,而后者则是偏向于酱汁调料。



在乐轩华饮早茶,自然少不了其著名的牛肉肠粉。嫩滑爽口的米浆配上嚼劲十足的牛肉馅。来一口肠粉,与好友聊聊心事,这种换得浮生半日闲的机会怎能错过。


Visa礼遇:各位吃货们使用Visa卡在乐轩华粤菜餐厅消费可尊享食品8折优惠。

温馨提示:(1)优惠不适用于饮品。(2)优惠不适用于1月1日﹑1月27日至30日﹑10月1日﹑10月5日﹑10月28日﹑12月24日及25日。


12:00 食 塔巴斯小馆的西班牙风味

一起围观信手拈来的西班牙大厨


塔巴斯西班牙小馆坐落于凼仔旧城区,完全由西班牙