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平价澳门米其林小吃,每一样都好吃到流泪!

游惠宝全球优惠 2020-09-18 11:22:32


一提到澳门的特色美食

很多人都会联想到

“葡挞、猪扒包、杏仁饼”

其实除了这“三大巨头”

澳门好吃又便宜的东西多着去呢

一起来看看吧~



 01 | 南屏雅叙

/ 推荐 /

| 叉烧蛋文治 | 杏仁奶露 | 蛋挞 |



南屏雅叙,开业于1968年,据说是澳门最古老的茶餐厅,而且还是第一间有冷气的茶餐厅。



楼上楼下共分为两层。木板卡座、碎石花地砖,还有几盏古老的吊扇,再加上几个看报纸的客人,是本地生活的写照没错了。



这里的服务员都是阿姨级别的。一入座,很勤快地端来了茶水和菜单,但并不会催促你点餐。(和香港大大的不同哟)


根据朋友之前的推荐,点了一份高性价比的45MOP咸餐,阿姨还很好人地允许我替换了里面的两样食物。



叉烧蛋文治

拿在手上微温,厚蛋中间包着切碎的叉烧,肉汁浓郁,面包体松软不粘牙,有足足两大件,吃完很满足。



热杏仁奶露

端上来时很烫噢切忌心急。喝之前用小勺子搅拌几下,浓浓的杏仁味道,难得入口不会太甜腻。



松化热蛋挞

临走前,隔壁桌的阿叔强烈推荐我们再整件“靓嘢”。新鲜出炉,热辣辣的蛋浆冒着白气,酥脆的挞皮入口即化,果断来一件!



南屏雅叙

必吃指数:★★★★☆

地址:十月初五街85-85号A地下

消费参考:叉烧蛋文治20MOP,火腿通粉22MOP,热杏仁奶露14MOP,松化热蛋挞5MOP,如果点咸餐(叉烧蛋文治+火腿通粉+热杏仁奶露)45MOP,比单点便宜11MOP

注意事项:只收现金,不接受刷卡、微信或支付宝



 02 | 洪馨椰子

/ 推荐 /

| 椰子雪糕 | 芒果雪糕 椰子汁 



谢霆锋在《十二道锋味》中推荐过,从南屏雅叙过去不难找,跟本地路人说要去吃椰子雪糕,他们都知道指的是这家。


只有一个小小的门面,挂着一些着双喜的椰子。椰子在广东地区有特别的寓意,办喜事时常常用来比喻“有爷有子”



据说老板夫妇每天亲力亲为,早上八时便开始制作。除壳、去皮、洗净,刨椰丝、榨汁,最后放到冰柜储存。


一开始看到用泡沫杯装雪糕,内心还小小鄙视了一下。但其实泡沫杯保温效果极佳,拿在手上不会很冰,雪糕化得也比较慢。



椰子雪糕

店家采用进口马来西亚椰子,每天都做新鲜的手工雪糕,椰子味淡雅,口感顺滑冰爽,吃一口就会爱上这股天然的味道!



洪馨椰子

必吃指数:★★★★★

地址:新马路果栏街14号

消费参考:椰子雪糕20MOP

注意事项:只收现金,不接受刷卡、微信或支付宝



 03 | 祥记面家

/ 推荐 /

| 招牌虾子捞面 | 金沙炸鲮鱼球 | 炸云吞 



这家店是五十多年的老字号了,据说是米其林2013年的推荐,也得到过蔡澜的推荐。



不过店家似乎非常低调,只有一块小小的“蔡澜推荐”的牌子,挂在大门背后,门外是根本看不到的,只有进了店里往大门方向看,才能看得到。



面积很小,桌子也小,空间比较窄,不提供茶水,如果你问服务员要,他们会明说本店不提供茶水。



招牌虾子捞面

端上桌后有点没后悔+10MOP加大。配一小碗汤,整体分量其实蛮少的,感觉尝鲜可以,光靠这一份吃饱不太科学(青菜是另加的)。



面条弹牙劲道,没有多余的碱水味,虽然是捞面但口感不会过干。虾子经过烘炒,用来拌面很香很惹味,让人忍不住买一罐当手信带走。



祥记面家

必吃指数:★★★★

地址:新马路福隆新街68号地铺(近福隆新街)

消费参考:招牌虾子捞面36MOP,加菜(半份)8MOP

注意事项:只收现金,不接受刷卡、微信或支付宝



 04 | 凤城珠记面食专家

/ 推荐 /

| 云吞面 | 水饺 | 鱼皮角 



澳门本地的老字号,店面不是很大,顾客基本上都是本地人,是一家很传统的面店,据说创始人是位97岁的婆婆,时不时还亲自下厨。



来的时候刚好瞧见店内写着“因原材料贵了所以被迫升价”的提醒,请允许我心塞3秒钟。



来这家店是有点偶遇的成分的。刚好路过看到有人在包饺子,从小又对这些制作很感兴趣,所以干脆进来吃点东西顺便看看了。



净三宝

刚在祥记吃完面不是很饿,所以只点了一份净三宝,可以一次尝遍这里的三大招牌:云吞、水饺、鱼皮角



吞、水饺还有鱼皮角都是手工制作,感觉皮略厚了些,每个里面都包裹着鲜虾仁,馅料的调味还算可以,但整体口感个人觉得比较普通。



饺子表面很光滑,筷子功不过关的很容易“失手”。



凤城珠记面食专家

必吃指数:★★★

地址:营地大街127号地下

消费参考:净三宝45MOP

注意事项:只收现金,不接受刷卡、微信或支付宝


 05 | 义顺牛奶公司

/ 推荐 /

| 姜汁奶 | 双皮奶 | 猪扒包 



义顺牛奶,可谓是在澳门和香港两地都名声在外的一家奶制品店,每次去的时候不是满座就是队伍排到店门外了。



店门口的展柜里码放着一碗碗双皮奶,让路过的人都忍不住多看两眼。



驰名双皮炖奶

可能是因为广州好吃的牛奶店实在太多,比如沙湾古镇的姜撞奶,文明路的凤凰奶糊,所以对此我没有太大感觉。在性价比上,反倒觉得不如广州的出品。



义顺牛奶公司

必吃指数:★★★

地址:澳门半岛新马路381号(近澳门沙嘉都喇賈罷麗街)

消费参考:驰名双皮炖奶32MOP、巧手姜汁撞奶35MOP

注意事项:只收现金,不接受刷卡、微信或支付宝


 06 | 荣记豆腐面食

/ 推荐 /

| 豆腐花 | 豆腐面 | 豆浆 



荣记豆腐面食老店在澳门半岛,手艺传了几代,做豆腐做出了名头。除了豆腐花、豆浆之类的豆制品,还有豆腐面这种新奇搭配。



可惜来的时候老板说卖光了准备打烊过年了,所以最终也没有试到这家的出品。有吃过的宝宝可以发表一下自己的看法呀~




荣记豆腐面食

必吃指数:★★★★

地址:新马路果栏街47号地下

消费参考:热豆腐花7MOP、冻豆腐花7.5MOP

注意事项:只收现金,不接受刷卡、微信或支付宝


 07 | 盛记白粥

/ 推荐 /

| 白粥 | 萝卜糕 | 芋头糕 



盛记白粥,市井的味道,亲切的服务员阿姨,给你的绝对是大排档的代入感。



类似这种点心纸点单的,都快消失了吧,上一次见到少说也是十年前了。



白粥

用米浆熬的粥水加入腐竹再煮,比普通的白粥更甘香,里面还保留了少量的米粒。一想到早上能喝上这热热的一碗,感觉起床都更有动力了!毫不夸张地说,这碗白粥成为了此次澳门之行的最大惊喜!



萝卜糕

跟平时吃的萝卜糕的造型有些不同,随意切下来的一块,没有固定的造型。用小叉子叉着吃,可以吃出一丝丝的萝卜。配点辣椒酱再好不过了!



盛记白粥

必吃指数:★★★★★

地址: 凼仔孙逸仙博士大马路257-261号利民大厦地下D铺

消费参考:白粥6MOP、萝卜糕7MOP

注意事项:只收现金,不接受刷卡、微信或支付宝



 08 | 华峰食馆

/ 推荐 /

| 虾饺 | 烧卖 | 凤爪 | 杏片炸鲜奶