澳门旅游费用联盟

澳门美食网——【澳门美食】澳门最地道的美食,你尝过吗?

澳门美食网 2019-02-17 11:08:41

让我们一起走进澳~门~美~食~


澳门美食兼具东西方特色,反映了当地生活的多元性和包容性。咖啡厅、快餐店、中西饼店、大排档、小吃摊比比皆是。澳门可以说是“美食天堂的缩影”,因为他糅合了中西的美食种类,所以到澳门一定尝尽各样美食。         

                         



大利来记
离岛氹仔巴波沙总督前地18号



猪排包是用老式柴炉烘制而成。为了保证质量,店家每天下午3点开始限量销售。猪扒带骨口感一流,分量十足,肉质鲜美爽甜,肉味浓而不油腻,配以用炭炉烤制面饱,外脆内软,令人回味无穷。




义顺牛奶公司
半岛新马路60号(近喷水池)



"义顺"这名字,香港人和澳门人已无人不识,每次经过都见人头涌涌,单在澳门已拥有四间分店,专营牛奶食品,双皮奶、姜汁撞奶、炖奶、木瓜鲜奶等全部用自家新鲜牛奶制造。新马路议事亭旁的“义顺牛奶”有150多年历史,再加上义顺自设农场饲养乳牛,所以奶类食品特别原汁原味。




黄枝记粥面
半岛议事亭前地17号



老牌面店,常常客满。以竹升面起家,所以虾子捞面最有名,粒粒虾子洒在面上,爽滑弹牙、有嚼劲;鲜虾云吞面味道更好,皮薄软滑,馅儿里的鲜虾大只爽口。




恒友鱼蛋
板樟堂小巷6号



恒友鱼蛋是在澳门很红的卖鱼蛋的店,慕名而去的人非常多。走到街口就能闻到浓郁的咖喱味,据说他家咖喱酱是自制的,很有特色。有辣的和不辣的选择。吃法很像麻辣烫,先自己选各种串串,然后交给老板下锅,最后浇上一层秘制的咖喱酱。这里的鱼蛋很有弹性,一口一个非常过瘾。

除了各式鱼蛋丸子,还有各类蔬菜和菌类,都是一串串的,各自选择。




陈光记烧味饭店

半岛博士街马路19号地下

这里的黑椒烧鹅,外皮非常脆身,并不像传统的腊味那么甜,而是带有浓郁的黑椒味和烧烤风味,鹅肉味道也十分重肉质、相当结实。



招牌的黑椒鸭,鸭皮酥脆,非常香,鸭肉也很入味。

一般吃烧味都会点一份白灼菜心,荤素搭配,爽口。




添发碗仔翅
半岛新马路福隆新街18号



又是一家美食老牌店,店铺很小,只有几张台,但是到了半夜十点还是坐满了人。几乎每个攻略都会提到这家店,在新马路旁边的一个小巷子里。




玛嘉烈蛋挞
本岛马统领街金利来大厦17B地铺(近周大福)



澳门点心中最著名的可说是葡挞,而所有葡挞的祖先恐怕要算玛嘉烈和安德鲁这两家,相传这夫妻俩早年间在路环开了葡挞店以老公的名字命名,生意很好,远近闻名,后来夫妻感情破裂,离婚后,老婆在澳门半岛开了一家以自己名字命名的葡挞店。





鸿彬记牛杂
氹仔告利雅施利华街58号






莫义记大菜糕
氹仔官也街9号



这名字听起来并不诱人,并且这糕与菜也没有什么关系,其实它是甜品,芒果的,榴莲的,焦糖布丁还有燕窝的,又美味有滋补。据说店铺已经有80多年的历史了




诚昌饭店
氹仔官也街28-30号



诚昌饭店的水蟹粥最出名


椒盐田鸡,外面薄薄一层酥酥的皮,里面的田鸡腿很入味也很嫩,招牌菜之一。


 

走进澳门美食

澳门还像是一个宁静的小镇,与相隔相望的香港不同,远离了一切繁杂喧哗。而随着旅游业越来越飞速的发展,一张机票、一本当地攻略锦囊,就可以带你去任何你想去的地方。如果你也觉得少了许多乐趣,不妨来试试只有当地人才会帮衬的铺头。



扫一扫,关注公众号! 更多澳门美食资讯等着你!

(图文源网络,侵删)