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澳门|两天一夜觅食记

食小姐 2019-11-07 12:56:28

澳门,游玩的方式有很多种。在大三巴面前拍照留念是最游客的做法;在赌场里豪掷千金是最潇洒的玩法;在酒店里尽情购物是最畅快的办法。但是我永远只有一种想法,就是走街串巷,挖掘我喜欢的澳门美食味道。


「世记咖啡」

世记咖啡是一家外卖店,进店的大都点猪扒包加杯咖啡或奶茶。涂着黄油的面包烤过后吃起来挺香,猪扒软嫩带着蒜香味;奶茶稍微逊色点,茶味较浓但是不够滑。

猪扒包+咖啡奶茶

地址:氹仔旧城区消防局前地1号



「牛记咖喱美食」

牛记的招牌是它的蟹黄面,听说猪扒包也不错,就一起试了下。说说蟹黄面,面条有弹性,口感上是不错的,但是我不太喜欢整体的味道,不过同行的妹妹们则说不错;猪扒包的面包觉得世记会略胜一筹,不过猪扒就比世记咸香。 

地址:十月初五日街1号


「六记粥面」

宵夜到六记吃个捞面搭配水蟹粥。虾籽满满地覆盖在面条上方,面条也是爽口弹牙,还可以;水蟹粥的话我没什么太大印象,粥是煲得很绵那种,但是整体我觉得没有突出水蟹粥应有的鲜甜。

捞面

地址:三盏灯沙梨头仁慕巷1号


「洪馨椰子」

洪馨椰子就在大三巴附近,走过去不远。这里有卖椰子雪糕和椰子汁,天气虽冷,但还是点了一杯椰子雪糕。质地是在雪糕和雪芭之间,有点硬,吃起来有淡淡的椰子香,路过可以一试。

地址:新马路果栏街14号


「伦记软滑肠粉」

伦记是网红肠粉店,很多人来这里吃葱花鸡蛋布拉肠。淋的酱汁是甜味酱、花生酱与酱油,有点像香港猪肠粉的吃法。肠粉吃起来就跟它的名字一样,又软又滑,如果你好这样的肠粉,那么你会非常喜欢伦记;如果你想稍微有点口感的,那么你会觉得它太软了。

地址:沙栏仔街26号泉彩楼


「最香饼家」

来到店铺门口就看到员工不停地在忙着做杏仁饼,所以买到新鲜出炉的机率很大。试了蛋黄口味和粒粒杏仁饼,一个是现场出炉吃,一个是带回家吃。现场出炉吃的肯定较好,带回家的会稍微硬点,但还是挺酥香。杏仁碎粒的加入给口感和味道都提升了不少,我喜欢。

杏仁饼

地址:夜呣街12号B地下A座


「葡 挞」

说起葡挞,就会立刻想起玛嘉烈和安德鲁,经过这两家的时候人都好多,于是果断决定去别处找。之前听说君悦酒店的出品也不错,在大堂咖啡厅那里买了一个吃。确实可以,挞皮酥香,蛋液甜嫩,值得一试。


「Digreen」

它家的招牌是焦糖蛋竹炭脆筒,顺便试了下玫瑰海盐雪糕,相比之下我反而会更喜欢后者,焦糖蛋脆筒吃起来很容易腻,玫瑰雪糕是带点冰沙型的,加了海盐后咸甜咸甜的,不过总体还是偏甜了点。

地址:官也街58号地下


「8餐厅」

8餐厅是澳门米其林唯一的三星中餐,这里有精致的点心,还有油到发亮的乳猪饭,完整食评可戳文章:澳门|童心未泯的三星中餐

精致点心


地址:新葡京酒店二楼

                      


「誉珑轩」

誉珑轩是米其林二星中餐厅,这里的烧味出了名的好吃,点心也不错。完整食评可戳文章澳门|烧味出色的誉珑轩

地址:新濠天地二楼


「海湾餐厅」

在澳门想吃葡国菜,这里会是个不错的选择。我会推荐非洲鸡,非洲鸡这道菜据说是因葡萄牙的士兵到澳门服役而传过来,加入海上航行发现的香料,再融合中式烹饪方式而成。鸡肉吃起来很嫩,酱汁比较厚重,咸甜结合带点辣,非常入味。

葡国菜

地址:河边新街261号A座地下和阁楼


「凤王府成都火锅」

这家是在珠海,当时从澳门过关回来饥肠辘辘,就在拱北口岸附近找了家火锅吃。没想到还不错,因为太饿点了一大堆:毛肚、牛肉、鸭爪、黄喉、豆腐、虾滑、鸭血、鹅肠......买单的时候以为要五六百,谁知四百都不到,实在是太实惠了!以后去澳门回来就先到这吃个火锅,可以可以!

地址:珠海市迎宾南路2045号御花园一楼

这次在澳门,还落下一些美食没有吃,不过没有遗憾,因为可以留个念想,下次见啦!~

食小姐

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