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跟着主播游澳门,感受最地道的美食魅力!

澳亞衛視 2019-02-20 02:31:42




代代相传的独特秘方、

新鲜的食材、

不同调味的融合…

追寻美食的过程,

呈现人生百味,

也体现出中国的文化传承和历史变迁…


为了制作美食节目,

主播佩珊造访了许多餐厅,

她惊讶的发现,

食物美味的秘诀只有一个:

敬天法祖。


在节目中,

主播珮珊会向观众介绍澳门的各式餐厅:


陆军俱乐部有一百四十多年历史,

至今仍坚持传统葡国烹调方式;


双皮奶有两百多年的历史,

已经传到第八代;


凉茶铺以传统中药草為原料,

每家都有祖传配方;


佛笑楼中的服务员阿叔,

已经八十八岁;


祥记面家的刘太说,

她快79岁了但不想退休,

看到客人满足就是她最大的快乐;


牛杂店老板想到退休后秘方恐怕失传,

不禁悲从中来…


跟着主播游澳门之美食篇


节目将分四集,

在澳亚网与澳亚卫视同步播映:


1.

>>>澳门式葡国菜<<<


首播日期:12月10日17:30

重播:12月12日08:30


2.

>>>历史城区粥粉面饭<<<


首播日期:12月17日17:30

重播:12月19日08:30


3.

>>>猪扒包、葡挞、牛杂<<<


首播日期:12月24日17:30

重播:12月26日08:30


4.

>>>凉茶、糖水与甜品<<<


首播日期:12月31日17:30

重播:1月2日08:30





美食令人心旷神怡。


随着时代变迁,

深宫内院珍馐美馔走入大街小巷,

经过时间粹练、精进和改良,

种类更多,味道更繁复多元。


主播佩珊用最严苛的标准,

寻找最美好的味道。


请您一起和主播佩珊来探险,

从美食中得到欢欣、

感知季节变迁

体验澳门式美味…



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