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澳门美食直通车

澳门美食网 2020-02-13 10:23:58

美食云集的澳门,是很多人向往的地方到澳门旅行,一场无休止的过嘴瘾之旅,你准备好了吗?澳门都有哪些美食值得一试?让这些饕餮美味占据你整个多姿多彩的澳门之行吧!

  添发碗仔翅

  超级平靓正的碗仔翅。虽然可供选择的不多,但也会根据材料的差异,分它个三六九等。东西下料的确很足,汤底味道名不虚传。难怪慕名而来的食客,挤满了那间小店,就算要背靠背地坐着吃,也觉得很满足。



潘荣记金钱饼

  小小的作坊制出本澳独家的减蛋金钱饼,采用多面粉、少蛋黄、零蛋清的纯手工制作工艺,使得每一块金钱饼的颜色都金黄金黄,蛋香浓郁,口感酥脆。除了即买即吃(10澳门币起卖),还可以购买包装好的金钱饼带走,包装风格走七十年代复古路线。另外一家分店位于议事亭前地,近仁慈堂位置。


 

  黄枝记

  以竹升面起家,据说当年葡国总统访澳时,该店的制面师傅曾在其面前表演过竹升压面。黄枝記的虾子捞面尤为出名,面质爽滑,洒在竹升面上的虾子粒粒分明。真材实料制作的鲜虾云吞,皮薄馅美,一口一个弹牙的虾仁。艇仔粥的配料丰富,繁而不杂。虾子捞面和鲜虾云吞面的分量都不太大,建议食量大的游客再点些店内的其他小食。店内装潢古香古色,用餐时段常常座无虚席,需要等位。


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