01
荔枝马蹄爽
材料:
荔枝10颗
马蹄12个
清水600毫升
做法:
1.新鲜马蹄用清水洗净
2.马蹄削皮、去根去蒂
3.取荔枝罐头中荔枝2颗,糖水少许
4.将荔枝、马蹄、清水放入KA破壁机中
5.选择冰块模式,搅打10秒左右
6.可根据个人口味选择是否过滤
7.荔枝切丁,放入马蹄爽中
8.完成
Tips:建议用新鲜荔枝,没有新鲜荔枝再用罐头荔枝
02
素味马介休
材料:
土豆2个
莳萝花适量
盐适量
全蛋1个
淀粉2勺
面包糠适量
做法:
1.土豆洗净,削皮
2.切成小块,加入清水没过土豆块,微波高火8分钟
3.取出稍搅拌,再次微波高火8分钟
4.将清水倒掉,将土豆按压成泥,加入香料
5.用2个不锈钢勺组合制作,将土豆泥塑成橄榄造型,抹上淀粉
6.将做好的马介休滚上蛋液、面包糠
7.热锅热油下锅炸,待到颜色金黄即可捞出食用
Tips:可适当配合番茄酱或甜辣酱食用
END
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