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【攻略搜罗】澳门旅游不能错过的美食

搜罗珠澳 2018-06-15 11:13:19


澳门.中国

MACAO.CHINA


澳门是以一座旅游出名的城市,往往来此地的游客都是直奔购物和游玩,无论是葡国菜还是传统澳门小吃都吸引着游客们的视线。

极致奢华的威尼斯人酒店、上万元的饕餮大餐、街头小巷中平民好味的地道食肆。


澳门美食融合东西方特色,反映了当地生活的多元性和包容性。咖啡厅、快餐店、中西饼店、大排档、小吃摊比比皆是。澳门可以说是“美食天堂的缩影”,因为他糅合了中西的美食特点,所以到澳门一定食尽各色澳门美食,旅行才能算得上完美。

葡式蛋挞

葡式蛋挞在澳门有着举足轻重的地位,它的诞生与发展有着近乎传奇的经历,它那独有的酥软与蛋香早已飘遍了大江南北每个人一提到澳门美食,首先想到就是葡式蛋挞。甚至有人说:“没有吃过葡挞就不算来过澳门”。


玛嘉烈蛋挞  

也许只有澳门地区的玛嘉烈蛋挞,才算得上葡式蛋挞的经典。玛嘉烈是地道的澳门地区人,极具美食天赋。玛嘉烈通过改进配方,使外皮更酥,奶味更重,蛋香浓郁,味道一层又一层,却甜而不腻从此,玛嘉烈蛋挞经众多观光客口碑相传,成为享誉世界的经典美食。

地址:南湾马统领街金来大厦17号B地下

推荐:葡式蛋挞

人均:14元

碗仔翅

碗仔翅本身没有鱼翅成份,但其外观与高汤鱼翅相近,并以小碗盛载,因而叫作“碗仔翅”。不少人卖碗仔翅时,喜欢加鱼肉同吃。一些小贩亦会出售碗仔翅拌通心粉,增加果腹感,但这吃法近年已渐渐式微。


添发碗仔翅美食   

超级“平靓正”的碗仔翅。虽然可供选择的不多,但也会根据材料的差异,分它个三六九等。东西下料的确很足,汤底味道浓。店面的装修虽然不太豪华,但慕名而来的食客,挤满了那间小店,就算要背靠背地坐着吃,也觉得很满足。

地址:新马路福隆新街18号地下

推荐:碗仔翅

人均:74元

葡国鸡

葡国鸡算是澳门的代表菜之一。是葡国人从非洲及印度食品中学到的将整鸡、土豆、洋葱、鸡蛋,配以咖喱盐制而成的美食。其特点为香味浓郁、鸡肉鲜嫩可口。


沙利文餐厅   

沙利文吃的葡国鸡挺不错,这里的菜大多份量十足,一份葡国鸡加上一份白饭,两个人吃差不多了,鸡用鲜鸡炮制,肉味和细滑程度有保证,吃鸡之馀,绝对不可放过那葡汁,拌饭是一流的。还有一大特色不得不提,便是澳门龙利,可以用炸或扒的方式吃,啖啖肉,非常可口,炸会比较香口但如您嫌肥腻,不妨吃份扒的,亦等同香煎,味道不错。

地址:澳门南湾大马路512号  
推荐:葡国鸡、澳门龙利

人均:172元


小飞象葡国餐厅  

小飞象是一家高档的正宗葡国餐厅,可以算得上是澳门的招牌葡国餐厅了。餐厅有很显眼的招牌,店的标志是一只可爱的小飞象,里面地方也很宽敞,还有青花瓷砖装潢起来的墙壁,这里常会聚集慕名前来的游客。

在餐厅里能吃到经典正宗的葡国菜,葡国鸡、马介休和炭烤牛肋骨都是必点人气菜品,另外需要注意的是,餐厅会收取10%的服务费,即便如此,性价比还是非常高。

地 址 :凼仔地堡街喜来登广场地下A铺连一楼全层

推荐:葡汁焗海鲜饭、碳烤肋排骨

人均:116元

猪扒包

猪扒包的“猪扒”就是“猪排”,顾名思义,就是一个涂上牛油(即台湾的奶油)的面包(通常用猪仔包)里面夹著一块猪排。猪排通常是煎熟或油炸,但亦有以水灼后再煎熟。外脆内软,肉质鲜美,味浓不腻的猪扒包极具澳门风味。澳门的猪扒包远近驰名,不少餐厅都有供应。


大利来记咖啡厅  

大利来记咖啡室的猪扒包是用老式柴炉烘制而成。为了保证质量,店里每天只会准备出产一炉的面包原料,等到下午三点半准时出炉,出炉即卖;至于猪扒,也要事先用特殊的香料腌制,松过骨之后才能下油锅炸。猪扒带骨,口感一流,猪扒份量十足,炸至松化香口,一啖之下,肉质鲜美爽甜,猪肉味浓而不油腻,配以用炭炉烤制面饱,外脆内软,令人回味无穷。

地址:澳门凼仔告利雅施利华街35号

推荐:猪扒包、咖喱鱼蛋

人均:27元


PS:没空过澳门的珠海吃货注意啦,南屏有一家猪扒包也是极好吃的,想吃的粉丝可以自行乘车到南屏站下车步行3分钟就到店了。


沙溪兄弟茶餐厅  

(实景图↓↓)


这家是以西餐为主的店,但真的就像一个大排档一样的店面。你很难想象到,珠海最好吃的猪扒蛋包就在这里。招牌美食是三文治,猪扒蛋菠萝包,冻奶茶,西多士。特别推荐猪扒蛋包,里面的蛋真的超级滑啊!


地址:南屏北山市场北侧(倩影数码冲印馆旁)

推荐:猪扒包

人均:18元


澳门还有一家好吃不贵的蛋糕店也值得一尝

潘威记  

潘威记(新马路店)是由一对老夫妇经营的小西饼店,每当谈论起店里的点心,他们都会很自豪的告诉你,这些都是他们儿子从法国拜师学艺回来后的得意之作。最为经典的是鸡蛋壳装着的法式焦糖炖蛋,舀一勺放入口中,彷佛所有的烦恼都在那一瞬间烟消云散了。各式芝士蛋糕的饼底十分酥脆,香浓的芝士甜而不腻,口感香滑。小遗憾是这家店没有座位,不设堂食。


地址:新马路水坑尾天神巷41号(圣约瑟中学旁)

推荐:焦糖炖蛋、芝士蛋糕

人均:25


最后给大家推荐一家小编最想去的咖啡厅:

B-Duck Café  

从店面、装修、餐具、摆设、食物、饮品,一律有可爱的黄色鸭仔。店内咖啡配合主题,在咖啡上的拉花都会洒上鸭仔造型,店内的黄色口味蛋糕及芝士饼,很值得一试哦。


地址:澳门雅廉坊大马路46A号雅廉花园地下

推荐:口味蛋糕、芝士饼

人均:35


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