澳门旅游费用联盟

【澳门攻略】十大澳门必尝小吃

澳门旅游通 2020-11-20 16:27:36

安德鲁饼店:品尝最正宗澳门葡挞



自英国人安德鲁将葡式蛋挞改良并带入澳门以来,葡挞就迅速成为澳门最著名的小吃。


澳门葡挞源自葡国葡挞,但经过安德鲁的改良后,降低了甜度,使之更符合东方人的口味。


作为澳门葡挞的鼻祖,安德鲁饼店制作的澳门葡挞绝对的美味正宗。 


安德鲁葡挞8澳门币/个(约合6元人民币),6个46澳门币(约合37元人民币),可以用港币支付。


沙度娜:澳门最好吃的木糠布丁



沙度娜的木糠布丁闻名港澳,2003年在澳门成立第一间门市,不断为客人研制出一系列的新口味。


是来澳门必尝的葡式甜品,也是前澳督最喜爱的甜品之一。


卡夫卡:凼仔人气甜品店



卡夫卡KAFKA是在凼仔人气极高的一家法式甜品店,在澳门已经是小有名气了。


即使店面的位置稍微偏僻,每天却也是络绎不绝的吃货前来光顾。


橱柜里摆放着的各式法式小蛋糕造型别致,店内环境优雅,是下午茶的好去处。


每天下午五点半后供应的的各种口味舒芙蕾更是店内的人气之选。


柠檬车露:意大利手拉雪糕



位于大堂巷的柠檬车露是澳门首间意大利手拉雪糕专门店,每日新鲜制造,以健康、低脂及创意为卖点,有30多种味道。 


店内不仅可以免费试吃,也可以将几种口味的冰淇淋自由搭配。


除了招牌的柠檬口味,番石榴、芒果、西柚也很受欢迎。


潘荣记:减蛋金钱饼



潘荣记金钱饼总店是议事亭前地,仁慈堂侧的一个地标,也是最具澳门特色的老字号店铺。


由潘伯老夫妻每日现做现卖,是很多澳门人儿时的记忆。


目前在澳门设有两家店。 


店内招牌减蛋金钱饼是澳门一个很传统很怀旧的小食。


“减蛋”即减去蛋白、只用蛋黄制作造的意思。


每日限量供应,中午起卖。 


除了即买即吃,还可以购买包装好的金钱饼带走,包装风格走七十年代复古路线。


玛嘉烈蛋挞:经典的澳门葡式蛋挞



玛嘉烈蛋挞店为著名蛋挞店安德鲁饼店老板的前妻玛嘉烈女士所创,澳门最出名的蛋挞店之一。 


位于市区小巷子里的这家店从不愁生意,大家都是一杯饮料加蛋挞,蛋挞都是新鲜出炉,挞皮十分酥脆,内馅与安德鲁葡挞相比起来更甜一些。


莫义记:消暑佳品大菜糕



大菜糕是以琼脂熬煮而成的一种小吃,口感与果冻类似,近年来风靡澳门。


炎炎夏日走在官也街上,吃一口莫义记的大菜糕,入口清甜爽滑,堪称消暑佳品。


莫义记拥有九十多年历史,从最早的街边摊档,历经三代人的努力,到今天享誉港澳的知名老店。 


味道浓郁的榴莲雪糕、香甜软滑的木糠布丁与大菜糕并称莫义记的三大法宝,值得一尝。


义顺牛奶公司:驰名港澳的双皮奶



义顺牛奶公司拥有五代祖传秘方、牧场自产鲜乳,是与香港的澳洲牛奶公司齐名的澳门老字号,享有“澳门炖奶之王”美称。 


目前在香港、澳门都开设有分店。


台湾本土天王吴宗宪更是率他的名牌节目“食字路口”为其录制。


黄枝记:扬名海外的竹升面



以竹升面起家,据说当年葡国总统访澳时,该店的制面师傅曾在其面前表演过竹升压面。


黄枝记的虾子捞面尤为出名,面质爽滑,洒在竹升面上的虾子粒粒分明。


真材实料制作的鲜虾云吞,皮薄馅美,一口一个弹牙的虾仁。


艇仔粥的配料丰富,繁而不杂。


虾子捞面和鲜虾云吞面的分量都不太大,建议食量大的游客再点些店内的其他小食。


店内装潢古香古色,用餐时段常常座无虚席,需要等位。


恒友:最受食客好评



无论何时店前都是人头涌动,是大受食客好评的街头小店之一。


和日式关东煮有点像,店家把新鲜食材摆在桌上,码得整整齐齐以供食客选择,现挑现煮现卖。


澳门类似的食店有很多,因此店与店之间的竞争,就在于浇在食物上的那些酱汁。


而这家小店的精髓也就在于店家秘制的咖喱酱汁,远远闻到已让人垂涎三尺,又香又辣的咖喱配上弹牙的丸子,让人吃过难忘。


招牌的鱼蛋、芝心包、蟹子包、海胆丸这几样值得尝试。

扫一扫,关注公众号

(图文源网络,侵删)