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重庆没有麻辣烫,澳门没有豆捞,那些冒充的地方小吃你造多少!

西安论坛 2018-12-05 13:45:25

杭州没有红遍大江南北的“杭州小笼包”,澳门没有“澳门豆捞”,四川没有“麻辣烫”,重庆也没有“重庆鸡公煲”……三观又被毁了有木有!今天就来数一数那些我们被我们误以为是“当地著名小吃”的大中华料理!

杭州小笼包
请叫它“发面小肉包”
全国各地常见的杭州小笼包,杭州人看了觉得蛮有趣。常见的卖的是这种:

实际上,这“发面小肉包”不是小笼包。小笼包的皮是死面的,做得漂亮点的像这样:

杭州人日常吃的:

4 小时前 上传

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凡小笼包,都是薄皮有汤汁的。而且,近代至今,小笼包界的主要流派是上海派和江苏派,杭州是跟随者。虽然杭州也吃,但说是「正宗杭州小笼包」就很古怪。就像中国也生产和消费葡萄酒,但说「正宗中国葡萄酒」会不会很怪?

重庆鸡公煲

大家好,我叫王重庆

这个“重庆鸡公煲”……跟重庆没半毛钱关系好嘛?!只是因为创始人叫王重庆,重庆人民真的很无辜。
“鸡公煲”其实是“重庆烧鸡公”和“重庆干锅鸡”在外地的一种叫杂交变种,重庆当地是没有“鸡公煲”的叫法的。之所以叫烧鸡公而不叫烧公鸡是因为那里的方言管公鸡叫鸡公。

澳门豆捞
澳门豆捞的盛况,可以说是遍布除了澳门以外的全国各地……

喜欢吃澳门豆捞吗?众多吃货慕名而去,走遍澳门大街小巷,也没看到一家澳门豆捞。后来才知道,这些餐厅都是内地老板开的,只不过为突显高大上,坑爹了一把。
其实澳门真正有名的小吃是猪扒包和蛋挞,味道很正。


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