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澳门美食推荐之《大三巴篇》

DivineWisdom天慧 2019-12-06 13:05:10
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文/图 by 郑小姐

编辑 by 小骑士

-- 允许转载,需注明出处



书接上一回


《路环篇》 《三盏灯篇》

终于来到介绍大家都熟悉的一个地方了

《大三巴篇》


我深信来澳门

不去赌场也一定会去大三巴牌坊

今天就带你们来深挖一下附近的美食


营地街市熟食中心

你此刻可能会想:无野啊?我来旅行你叫我去街市!?

我有一个小癖好

无论去到哪个国家城市都爱去当地的传统市场

隐藏在街市的三楼

除了很多当地居民在吃饭

蔡澜也说赞赞赞哦!


01


平记美食

镬气小炒 每一次抛镬都带火 “够镬气”

可以来一碟港台剧的”碟头饭”哦!

我个人喜欢凉瓜牛肉 菜远炒肉




02

梓记牛杂

我个人觉得澳门的每家牛杂都有个人特色

不会千遍一律花椒八角汤底配肺 肠 萝卜这些街货

这家的牛杂 汤底清爽 冬菇入味

配以少有的黄蚬芥酱

值得一试




03

强记瓦煲奶茶咖啡

始于1954年

用瓦煲煮奶茶咖啡

奶茶很浓郁 咖啡不适合认真品咖啡的同学

如果要吃澳门猪排包 这可以来一份哦!



04

胜记咖啡

这家也是瓦煲 也得确有瓦煲

平时用来煲药的瓦煲现在用来煮奶茶咖啡

值得一试



05

盛记白粥(总店)

这家店很多宝宝经常说找不到哦

面对民政总署 右边有条小路进去


这里的白粥加了腐竹一起熬 看上去很像豆浆

鱼肉烧卖 炒面 绿茶豆花 都值得一试

在澳门差不多每天来吃早餐





吃饱之后可以开启逛买节奏哦!

大三巴牌坊你去多了

知道后面有一个坟墓+宗教博物馆吗?

也很值得一看哦!

免费开放

请保持安静与尊敬



营地街市旁边的一条路

一直走下去会像时光倒流一样

古老的洋服店

古董店

老字号小店

时光荏苒

那个年代一个行业就这样从年轻做到老了




白发苍苍 但很帅很有仪态的洋服店老板


06

杨六记牛杂粥

始于1963年

这家店能不能找到 

找到又吃到

真的非常讲缘分!

苏施黄也有介绍过哦!

地址:

新马路烂鬼楼草堆街横巷

下午2点多才开门


这里你可以吃到牛内脏的每一部分

新鲜的牛杂撞入滚热的白粥




这一条时光倒流的街

好像回到了旧时的澳门

也许这里有老澳门的集体回忆



07


荣记豆腐面食

地址:新马路果栏街47号地下

澳门以前很多老字号前身都是车仔档

然后开店 开分店

例如 澳门x记饼家

这里的豆腐是我吃过最滑的

就像喝水一样滑进喉咙(哈哈哈)

不会有一般的豆制品那股味道

真的很滑很好吃

有咸的豆腐 也有甜的豆花

这家是米其林推荐的街头小吃哦!!




猪油渣豆腐!!10分推荐!!

猪油渣超香!豆腐超滑!



08


洪馨椰子

地址:新马路果栏街14号


你知道没添加的椰子雪糕是什么味道的吗?

市面上的工厂制造椰子奶 椰子冰

都快让我忘记新鲜的椰子是什么味道了

每吃一口椰子冰就像喝了一口椰子水

清甜 无添加剂的味道

香浓的天然椰子味 凉透心





走前两步 看左边的路口

这家依然坚持着自己的传统的瓜子店

让你仿佛回到了80年代


09


时香花生瓜子

推荐 虾子花生

外面一层虾片脆脆的包住了花生

苏施黄也有推荐过哦!





下一集是最后一集哦!

会放送两个彩蛋!

密切留意!

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后语

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