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澳门美食推荐 万千诱惑中这几种是到澳门后必须品尝的美食

澳门潮生活 2018-12-05 09:40:03

如皋商务信息网讯 一个人喜欢一个城市有很多原因,美食当然是必不可少的了。说到澳门就想起了去澳门旅游必吃美食:鲜果捞 、水蟹粥 、木糠布甸 、猪扒包 、马介休、 葡式蛋挞。澳门虽然不大,但这个小城市随处可见来自世界各地的美食。对于游客来说,在万千诱惑中,有四种食物,是来到澳门后必须品尝的美食。澳门虽小,却美食遍地。

猪扒包

澳门的驰名美味是猪扒包,在众多的猪扒包店中,名声最大的非“大利来猪扒包”莫属,据说这家店的猪扒包用料十分讲究,选好的带骨猪扒,事先要用特殊香料腌制,松骨之后再下油锅炸,出品外脆内软,松化香口,保证肉质鲜美,味浓不腻。

葡国餐

在种类繁多的葡国菜中,比较经典的菜式有葡国鸡、葡国血鸭、咖喱蟹、蒜蓉辣大虾、碳烤牛肋骨、红酒绘牛尾、红豆猪手、沙甸鱼和马介休等。其中的葡国鸡烹制讲究,色泽丰富,肉味浓香,堪称是一道中葡合璧的典型澳门美食。澳门葡国餐的魅力不仅在于那种独特的味道,也在于那种兼收并蓄的饮食文化。

手信

澳门手信主要指以蛋卷和杏仁饼为主要代表的澳门特色小食。国内一些城市也有本地产的蛋卷和杏仁饼等食品,但相比之下,澳门的口味往往更受欢迎,尤其是咀香园、钜记、礼记、十月初五和车厘哥夫等知名品牌,最受游客青睐。

葡挞

“安德鲁葡挞” 和“玛嘉烈蛋挞”已成为澳门驰名世界的两大甜点品牌,只是让人回味无穷的不仅有葡挞的美味,也有两位主人不同的人生追求和因此造就的葡挞传说。