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澳门旅游指南 2019-07-02 22:09:18
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吴廷记


 冷糕其实是一种地道的潮汕小吃,不过这道美食制作工序复杂,现在已是越发的少见了。不过在澳门,却依然有这么一家全澳独一无二的冷糕专卖店。




全澳唯一的冷糕外脆内软,里面夹着花生碎和砂糖,吃起来口感很好,有韧劲!不过这种小吃却是时令食品,只有在每年的11月至来年的5月这段时间里才会供应。


价格: MOP$7.5/件

地址:澳门下环下环街15号地铺

电话:(+853) 2856 5393

营业时间:星期一至日09:00-17:30

 

礼记雪糕


 礼记雪糕店至今已经有70年的历史啦!如今店里的装潢依然保持着民国时期传统冰室的风格。这里的雪糕三文治最具特色,其外表依然采用传统的纸盒包装,而内里却是丰富多样,一共有香草、草莓、巧克力、椰子四种口味。每一盒三文治都由三种不同口味的雪糕搭配而成,十分独特!






价格:MOP$5-20

地址:澳门望德堂区荷兰园大马路12号地下

电话:+853-2837-5781

营业时间:12am-7pm

前往方法:由镜湖马路转入疯堂斜巷,路程10分钟

 

成记粥品


 这间店面小到让人不易发觉到,但如果是从“议事亭前地”走过来的话,只要约1~2分钟,就可走到新马路与营地大街的路口时,左转在右边约第四、五个店面就看到了。



听起来好像很好找,怎会说小到不易察觉?

那是因为这间【成记粥品】,其实是在两栋建筑物中间的防火巷内。



“成记”传承了好几代,粥内几乎看不到米粒,就可见其熬煮的功夫。据说老板每天一大早花三小时以手工先煮出白底粥,当客人点了各式料后,再直接将料加在小锅中熬煮。所以整碗的味道清香好滋味!




价格:人均MOP$20-30

地址:澳门特别行政区风顺堂区营地大街吴家围

营业时间:早上七点开始卖,只卖早市。

前往方法:可乘坐葡京免费巴士后步行至议事地前厅

 

荣记牛杂

 

荣记牛杂在澳门已有三代的历史了,干净,美味是这里的特点。每日熬制的汤汁最重要。荣记牛杂的种类十分多元化,由惯常吃到的牛肚、到古怪的牛天梯(牛的气管)都有,还有其他小食。




价格: MOP$15(小碗),MOP$30(大碗),还能加其他配料,如脆皮肠,鱼旦等(6-8mop/串)

地址:新马路白马行国华戏院地下

营业时间:11:30-23:00


澳门新龙记


各种小吃还没有吃过瘾,那就快来“澳门新龙记”吧!而蟹黄墨鱼饼捞面就是这里的主打啦!




金黄的蟹膏满满的铺在捞面上,把蟹膏与面拌匀,咬上一口韧劲超足的面条,香浓的蟹香在唇舌间蔓延,再加上每日新鲜手打的墨鱼饼,大大的满足感油然而生……





价格: 人均MOP$50

地址:澳门沙梨头区沙梨头南街29号地下E铺

电话:+853-2825-2517

营业时间:7am-10pm

前往方法:由沙梨头临时街市沿沙梨头南街行1分钟


世记咖啡外卖店


世记咖啡是传香超过50年咖啡店,在2012年在开了外卖店。第三代的老闆将老店的人气餐点改良后推出,对于品质老闆有着无比的坚持,因此必须花些时间耐心等待。




经过十多道工序的猪扒,加上有嚼劲的麵包,味道令人难忘。



秘製滑香奶茶做成外带包装十分方便带着移动,具有茶香以及苦涩味,是很棒的港式奶茶。




花生奶油方块,花生奶油与炭烧吐司成为绝妙搭配。




价格:人均MOP$30-50

地址:澳门大堂区新马路卖草地里7-15号长信大厦地下

电话:+853- 6377-9664

营业时间:11am-7pm(逢星期二休息)

前往方法:沿水井斜巷、医院后街及大炮台街行,路程8分钟

 

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