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特色美食肥仔文澳门猪骨煲:白领相约来拔草

静安白领午餐 2018-12-06 14:49:55



肥仔文,白领相约来拔草

南汇路77号(近北京西路),有一家人气很旺的澳门特色美食店,名字叫做“肥仔文澳门猪骨煲”。肥仔文原来生意就很火,内部装修有特色,所以电视剧《我的前半生》部分场景选在肥仔文餐厅内拍摄!


店面低调,许多俊男倩女都相约前来拔草,餐厅始终生意火爆人气旺。营业到凌晨,这可是妥妥的要将深夜食堂进行到底的节奏呢!

白领午餐

天天有

肥仔文的白领午市套餐仅售138元,丰富菜肴任选择,让白领自由搭配午餐,三道大菜加一份老火例汤。


午餐菜单非常丰富,菜单上道道都是精选招牌菜哟!特色菜6选1,有葡式咖喱猪排煲、水煮肉片、葱油鸡、黄豆腐竹炆蹄膀、泡椒炒牛肉、美极虾;荤菜6选1,有黑椒鸡排、虾仁滑蛋、泰式龙利鱼柳、海鲜日本豆腐煲、酸菜炒鸭脯、金菇煮肥牛;素菜8选1,有椒丝腐乳炒生菜、炝炒卷心菜、清炒广东菜心、清炒小青菜、酸辣大白菜、酸辣土豆丝、豆豉炒油麦菜、虾酱炒通心菜。另赠送米饭4碗,可供3~4人食用。


最让人兴奋的是,白领午餐一周七天,天天都有!双休天,小白领也可以带着家人去点上一份白领午餐,真的是实惠到家了有没有?!其中的老火例汤可以加30元或40元,升级成川穹白芷鱼头锅或澳门胡椒猪骨煲等,天气渐冷,吃一锅煲热乎乎的非常暖和非常舒服噢。


澳门特色

很正宗

肥仔文来自澳门,带来了全新的澳门风味美食,像招牌鸳鸯炸猪排、招牌红烧乳鸽、沙姜鸡、八味豆腐、蟹子芥末捞墨鱼……不胜枚举,其中最值得推荐的,是每个澳门人所喜爱并津津乐道的“澳门胡椒猪骨煲”。


澳门胡椒猪骨煲其汤底是用老母鸡,猪筒骨,猪手,鸡脚和鱼翅骨等精心熬制,再辅以10余种名贵草本,上等白胡椒,以及秘制配料经老火煲制,汤色浑厚浓郁,帮助驱寒祛湿,暖胃舒心。据介绍,筒骨都来自丹麦,新鲜好味。与澳门相比,这里的菜根据上海人口味有适当改良,比如猪骨煲内还加入了冬瓜、萝卜、玉米、鸡爪、猪脚爪等,原料丰富,样样精挑细选。


肥仔文的猪骨煲不但可以单点主食,还可以配以生猛海鲜,手打丸滑,四季鲜蔬等入锅同食,令汤底更香浓,味道更鲜美醇正。其香气绕梁三日,余味无穷。同时餐厅还有颇具特色的椒盐菜类,啫啫煲仔菜类和正宗的南粤煲仔饭,供食客们选择品尝,定会让您食指大动,流连忘返。所以肥仔文不仅有正宗的广东、澳门美食,还有优秀的制作团队,厨师均来自澳门和广东,保证了餐厅出品地原汁原味,精良地道。


格调简单

文艺范

肥仔文澳门猪骨煲不是高档饭店,而是做成平常百姓消费的大排档,是静安白领喜欢的用餐好地方。负责人介绍说,肥仔文希望把户外的大排档场景搬到室内来。小编仔细观察餐厅内部,装修是非常简单有内涵的,有个高高的尖顶,斜溜一排玻璃天窗,光线非常好,墙面故意刷成淡灰色,古朴典雅,感觉在里面用餐很舒服,有青年感慨说,“特别有文艺范儿!”


想象一下,来这样的美地方,点上一大份冒着热气的澳门特色猪骨煲,配几个小菜,举杯言欢,尽情享受悠闲时光!