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澳门旅游 不得不去的沙滩,不得不吃的蛋挞

港漂圈 2020-11-10 13:29:48

去澳门旅游,钟意海边的你一定不能错过位于路环的黑沙滩,爱吃葡挞的你,一定不能忽略玛嘉烈和安德鲁这两家夫妻店。澳门旅游,唯有黑沙滩和蛋挞不可辜负也!


黑沙滩远离澳门市区,位于美丽的路环,如果目的性不强的话,一般的游客是不会专程来到这片世外桃源的。小编有着强烈的“黑沙滩情节”,说什么也要抽空来走一遭。


科普知识到:黑沙滩,顾名思义,因为其黝黑,幼滑的沙子而得名,据说,黑色的细沙是由于海洋特定环境形成的黑色次生矿海绿石所致。海绿石受海流影响,被搬运至近岸,再经风浪携带到海滩,使原来洁白明净的白沙滩,变成迷人神秘的黑沙滩。


除了踩踩沙子,捡捡贝壳,还有一件好玩的事情就是拿根小竹棍在沙子上写字,然后任凭海浪将其淹没,一笑解千愁。

玩累了,黑沙滩外的一排烧烤摊等着你去光顾呢!小编必点烤味:秋刀鱼。原因很简单,因为周董有一首歌是这样唱的:“秋刀鱼的滋味,猫跟你都想了解...”


PS:黑沙滩建议在夕阳西下的时候去,这时天空晴朗,一切尽收眼底,伴着徐徐的海风感觉分外凉爽。如果天黑以后再去,一种阴森恐怖的感觉会彻彻底底地打败你原本期待的浪漫哦!

来到澳门,不得不吃的美食当然是正宗葡式蛋挞啦!香港虽然也有很多好吃的蛋挞,但是和澳门的葡挞比起来,真的逊色很多咯!


澳门的两家著名蛋挞小编都有精心的寻找,分别是安德鲁和玛嘉烈,这里要普及一个小知识:最早的葡式蛋挞来自英国人Andrew Stow,他1989年在澳门路环岛开设安德鲁饼店,创作出广受欢迎的葡式蛋挞。

葡挞虽然是安特鲁所创,然而扬名却是拜安德鲁和妻子的婚变所赐。1996年,安德鲁和妻子玛嘉烈婚姻破裂。玛嘉烈离开安德鲁另起炉灶,把原先属于自己名下的店子改名“玛嘉烈”,不经意地卷起了一阵葡挞旋风。

嘉烈葡式蛋挞必须用手制作:精致圆润的挞皮、金黄的蛋液,还有焦糖比例,都经过专业厨师的道道把关,才臻于普通蛋挞难以达到的完美。上桌的玛嘉烈蛋挞的底座就像刚出炉的牛角面包,口感松软香酥,内馅丰厚,奶味蛋香也很浓郁,虽然味道一层又一层,却甜而不腻。


安德鲁饼店位于路环市区,坐25和26路公交至路环市区站,下来走几步就是。虽然地理位置比较偏僻,但仍有很多游客专程坐车来到这里,只为品尝到正宗的手工葡挞。不过现在威尼斯人购物中心和澳门大学图书馆都开设了分店,品尝到这样的美味变得越发便捷了。


玛嘉烈饼店位于澳门市中心的新八佰伴附近,市口相对更好一些,排队的人络绎不绝,小编个人觉得,安德鲁的味道会更好一些哦!


小编评价:5颗星!!!


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